Frühstück mit wenig Zucker Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
45 Frühstück mit wenig Zucker Rezepte von EAT SMARTER
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Lauchfrittata Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
5
(16)

15 Min.

25 Min.

265 kcal

86
Eggs Benedict mit Blitz-Hollandaise und Roggenbrot Rezept

25 Min.

25 Min.

456 kcal

87
Veganes Rührei Rezept
Gesundes Grundrezept

mit Tomaten

5
(15)

15 Min.

15 Min.

209 kcal

90
Smørrebrød mit Räucherlachs Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
5
(14)

10 Min.

10 Min.

394 kcal

90
Hummus ohne Tahini Rezept
Smart snacken

auf Brot

5
(12)

20 Min.

20 Min.

305 kcal

87
Granola aus Haferflocken und Kernen Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(11)

10 Min.

45 Min.

301 kcal

88
Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
5
(11)

20 Min.

45 Min.

113 kcal

89
Knusper-Müsli mit Mango und Kokosöl Rezept
Smart frühstücken
5
(8)

15 Min.

15 Min.

193 kcal

94
Selbstgemachtes Granola Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(5)

15 Min.

40 Min.

308 kcal

79
Gemüsewaffeln Rezept
Smarter Klassiker
5
(4)

30 Min.

30 Min.

420 kcal

93
Rührei mit Milch Rezept
Smart frühstücken
5
(3)

10 Min.

10 Min.

289 kcal

87
Low-Carb-Granola Rezept
Smart frühstücken
5
(3)

10 Min.

25 Min.

290 kcal

94
Bagel mit Lachs und Frischkäse Rezept
Schnelles Mittagessen
5
(3)

15 Min.

15 Min.

351 kcal

83
Brot mit Hähnchenbrust Rezept
Unterwegs genießen
5
(3)

15 Min.

15 Min.

174 kcal

83
Kurkuma-Aufstrich Rezept
Besonders eiweißreich
5
(3)

10 Min.

10 Min.

170 kcal

96
Gefüllte Pizzabrötchen Rezept
Kindersnack (10–14 Jahre)
5
(2)

25 Min.

25 Min.

220 kcal

87
Waffeln für Babys Rezept
Snacks für Kinder
5
(2)

40 Min.

40 Min.

230 kcal

90
French-Toast-Sticks Rezept
Snacks für Kinder
5
(2)

30 Min.

30 Min.

200 kcal

84
Linsenaufstrich Rezept
Pflanzliche Protein-Power
5
(2)

20 Min.

20 Min.

244 kcal

98
Himbeer-Chia-Pudding Rezept
Snacks für Kinder
5
(2)

10 Min.

720 Min.

139 kcal

79
Blaubeer-Bagels Rezept
Babymahlzeit ab 10. Monat
5
(2)

10 Min.

35 Min.

223 kcal

98
Rucola-Aufstrich Rezept
Smart snacken
5
(2)

10 Min.

10 Min.

186 kcal

85
Rührei mit Frühlingszwiebeln Rezept
Deftiges Diät-Rezept
5
(2)

10 Min.

15 Min.

287 kcal

84
Miso-Porridge Rezept
Klassiker mal anders
5
(2)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

93
Belegtes Sandwich mit Käse, Schinken, Tomaten und Salat Rezept

10 Min.

10 Min.

447 kcal

83
Brottorte mit Frischkäse Rezept
Smarte Energiebombe
4.958335
(24)

40 Min.

40 Min.

325 kcal

97
Baked Oats ohne Banane Rezept
Ohne raffinierten Zucker
4.916665
(12)

35 Min.

35 Min.

260 kcal

90
Erbsenwaffeln mit Sojajoghurt Rezept
Veganer Sattmacher
4.916665
(12)

25 Min.

35 Min.

285 kcal

98
Kürbis-Aufstrich Rezept
Smart frühstücken
4.88889
(9)

10 Min.

30 Min.

186 kcal

98
Tofu-Crumble mit Avocado Rezept
Eiweißreich und vegan
4.857145
(7)

30 Min.

30 Min.

423 kcal

97
Avocado-Smørrebrød mit Ei Rezept
Schnell und einfach
4.84
(25)

20 Min.

20 Min.

241 kcal

93
Frischkäse-Erdbeer-Creme Rezept
Smart frühstücken

mit Pistazien

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

73
Kräuter-Omelett mit Frischkäse und Räucherlachs Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
4.785715
(14)

25 Min.

25 Min.

390 kcal

89
Erbsen-Eiweiß-Stullen Rezept
Vegetarisch snacken
4.7
(10)

30 Min.

105 Min.

212 kcal

97
Kerniges Eiweißbrot Rezept
Klassiker in Low Carb
4.666665
(9)

30 Min.

90 Min.

123 kcal

100
Linsen-Curry-Aufstrich Rezept
Pflanzliche Protein-Power
4.666665
(9)

20 Min.

20 Min.

79 kcal

96
Vollkorn-Pfannkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
4.6
(10)

45 Min.

60 Min.

124 kcal

94
Bananen-Haferflocken-Pancakes Rezept
Smarter Klassiker
4.541665
(24)

20 Min.

20 Min.

103 kcal

92
Gebackene Spinatnester Rezept
Smart frühstücken

mit Ei

4.363635
(11)

25 Min.

40 Min.

178 kcal

94
Low-Carb-Waffeln Rezept
Low Carb und Eiweißreich
4.333335
(12)

5 Min.

10 Min.

174 kcal

75
Brot mit Radieschen-Frischkäse und Kresse Rezept
Klassiker mal anders
4.333335
(3)

10 Min.

10 Min.

191 kcal

92
Johannisbeer-Bananen-Hörnchen Rezept
Smart frühstücken

mit gemahlenen Mandeln

4.285715
(7)

40 Min.

140 Min.

126 kcal

70
Avocado mit Lachs und Eiern Rezept
Low Carb Frühstück
3.85
(20)

15 Min.

30 Min.

295 kcal

92
Popcorn-Müsli mit Rosinen Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
5
(4)

15 Min.

15 Min.

323 kcal

88
Bananen-Pecan-Brot Rezept
Clever naschen
4.714285
(7)

40 Min.

180 Min.

230 kcal

92

Das Frühstück sorgt für einen guten Start in den Tag und sollte deshalb ausgewogen und gesund sein. Da kommen unsere Rezepte für ein Frühstück mit wenig Zucker doch wie gerufen! Pancakes, Müsli & Co. schmecken einfach lecker und kommen mit kaum oder sogar ganz ohne Zucker aus. Probieren Sie doch mal den cremigen Früchtequark, die fruchtigen Johannisbeer-Bananen-Hörnchen oder ein klassisches Bircher-Müsli. Mit diesen Rezepten kommen Sie gut durch den Tag!

Frühstück mit wenig Zucker: so natürlich wie möglich

Die wichtigste Regel: Verzichten Sie auf Fertigprodukte. Denn Knuspermüsli, Marmelade & Co. bringen bereits am frühen Morgen jede Menge der weißen Kristalle auf den Teller. Machen Sie die morgendliche Mahlzeit stattdessen lieber selbst: Wie wäre es zum Beispiel mit einem kernigen Haferflocken-Frühstück, leckeren Buttermilch-Vollkorn-Pancakes oder einem wärmenden Hirse-Birnen-Müsli? Aber auch wer morgens lieber Brot mit süßem Aufstrich genießt, wird in unserem Kochbuch fündig: Die fruchtige Frischkäse-Erdbeer-Creme wird Sie die gewohnte Nussnugatcreme garantiert schnell vergessen lassen!

Gesunde Vorratshaltung für Frühstück mit wenig Zucker

Damit Sie jeden Tag im Handumdrehen ein schnelles Frühstück mit wenig Zucker zubereiten können, empfiehlt es sich, einige gesunde Grundzutaten immer vorrätig zu haben. Haferflocken, Reis, Hirse & Co. sind lange haltbar und bilden die Grundlage für ausgewogene Frühstückskreationen wie Porridge oder ein saftiges Bananenbrot.

Welches Frühstück mit wenig Zucker ist Ihr Favorit? 

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