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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Popcorn-Müsli mit Rosinen

Kinderfrühstück (7–14 Jahre)

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Popcorn-Müsli mit Rosinen

Popcorn-Müsli mit Rosinen - Knusprig-fruchtiger Muntermacher für einen guten Start in den Tag

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323
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 14 Portionen à 30 g
100 g
7 EL
Sesam (ca. 70 g)
2 ½ EL
Popcornmais (ca. 50 g)
50 g
100 g
4 EL
Rosinen (ca. 50 g)
Außerdem: pro Portion
200 g
Joghurt oder 200 ml Milch (1,5 % Fett) und
150 g
kleingeschnittenes Obst
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Küchengeräte

1 Küchenwaage, 1 Esslöffel, 1 beschichtete Pfanne mit Deckel, 1 Holzlöffel, 1 Schüssel, 1 Schraubglas mit Deckel oder anderes Vorratsglas

Zubereitungsschritte im Video

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Popcorn-Müsli mit Rosinen Zubereitung Schritt 1
Buchweizen und Sesam ohne Fett in eine beschichtete Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren etwa 4 Minuten rösten. In eine Schüssel füllen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 2/4
Popcorn-Müsli mit Rosinen Zubereitung Schritt 2
Mais in die Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze unter ständigem Rütteln erhitzen, bis alle Körner zu Popcorn aufgeplatzt sind.
Schritt 3/4
Popcorn-Müsli mit Rosinen Zubereitung Schritt 3
Das Popcorn mit Puffamaranth, Haferflocken und Rosinen zum Buchweizen und Sesam in die Schüssel geben. Alles gut mischen, in ein Vorratsglas füllen und gut verschlossen an einem kühlen Ort aufbewahren.
Schritt 4/4
Popcorn-Müsli mit Rosinen Zubereitung Schritt 4
Zum Servieren pro Portion 3 EL (30 g) Müsli nach Belieben mit Joghurt oder Milch und frischem Obst der Saison anrichten.

Letzte KommentareAlle Kommentare

Bild des Benutzers EAT SMARTER
Der Bucgweizen muss nicht gewaschen werden.
 
Liebes Team, in anderen Rezepten steht immer, dass der Buchweizen gewaschen werden muss, für´s Rösten ist das also nicht relevant?

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