EAT SMARTER-Magazin Nr. 4/14

haben Sie eigentlich schon von Chia gehört? Die kleinen Samen sind geradezu unverschämt gesund und deshalb momentan sprichwörtlich in aller Munde. Ein echtes Superfood quasi! Und davon gibt es noch viel mehr, wie Teil 1 unserer Serie Die 100 gesündesten Lebensmittel der Welt beweist (ab Seite 18).

Auch Frozen Yogurt gehört mit in die Riege des Powerfoods – der smarten Erfrischung geben wir aber eine ganz eigene Bühne: Wir verraten, warum das Schlank-Eis so gesund ist, wie Sie Frozen Yogurt selber machen können und zeigen die besten Toppings.

Passend zur Fußballweltmeisterschaft haben wir außerdem für Sie die besten Rezepte für smarte WM-Snacks zusammengestellt, lassen unsere Starköche im Küchen-Duell gegeneinander antreten und nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Brasilien. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und eine tolle Sommerzeit mit der neuen EAT SMARTER!

Herzliche Grüße
Ihre Frauke Eckert

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