Bei Milch oder Milchprodukten aber trotzdem aufmerksam bleiben. Körniger Frischkäse z.B. geht bei mir richtig gut aber ich würde niemals Milch trinken und selbst Quark ist mit seinen 3-4% KH schon zu heftig für manche LowCarb-Anhänger muss man doch bedenken das in Atkins Phase 1 nur 20g KH am Tag erlaubt sind. Später steigert sich das zwar aber wie schnell hat man 400ml Milch getrunken und wäre dann schon am Tagesmaximum, zumal 20g KH auf einen Schlag einen auch direkt in ne Heißhungerphase treiben können. Lieber nur so 5-7g KH pro Mahlzeit und 5 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten. Auch wenns hart klingt, Snacks gibts auch keine :)