Bio ist besser und nicht nur nicht schlechter als konventionell. Die Vorteile für den Bodenerhaltung,die geringere Treibhausgasbelastung, die größere Gewähr für Biodiversität, die Gesundheit der Bauern und der Verbraucher, der Respekt vor den Leben u.v.m. sind ein ziemlich eindeutiger Ausschlag auf der Waagschale, sogar, wenn angeblich der Geschmack gleich ist.