Habe das Rezept auf 2 Pers. gerechnet, jedoch die Menge der Zucchini auf 350 gr. erhöht. Habe dann auch 16 Stück rausgekriegt. Minz-Joghurt und Cherry-Tomaten (einfach nur geviertelt) dazu serviert. Mal wieder ein total leckeres Rezept! Und super WW-tauglich :-) Danke liebes Eatsmater-Team!