Hallo, ich habe dein Rezept am Wochenende ausprobiert. Um die Butter und den Zucker schaumig zu rühren, habe ich einen Schneebesen benutzt. Leider wurde die Masse überhaupt nicht schaumig und ist eingesackt :(. Hätte ich lieber einen Mixer benutzen sollen? Hätte es damit besser funktioniert? Was für ein Gerät hast du benutzt? Danke schon mal :)