Insgesamt bin ich von den diversen gesunden Nahrungsmitteln, die hier empfohlen sind, sehr überzeugt. Danke für deren Auflistung! Lediglich der Verzicht auf Milchfett birgt - so wie ich es in einem anderen Thread erfahren habe - eine Erhöhung des Diabetes Risikos, da darin also in der Vollmilch, ancheinend Schutzstoffe enthalten sind.