Schmeckt sehr gut und meines erachtens auch nicht so schwierig wenn man nach Rezept kocht :) Die Portionsangaben sind aber meines Erachtens großzügig bemessen - oder auf Grundlage von Edel-Restaurant-Portionen (großer Teller, wenig drauf). 2-3 Portionen wären meiner Meinung nach akkurater (3 für kleinere oder 2 für normale). Aber sonst super! :)