Die alte Fettdebatte - einfach nicht tot zu kriegen! Eigentlich sollte man annehmen, daß die Erkenntnis, daß Fett nicht unser Problem ist in der Gesellschaft sich mal endlich durchsetzt. Bei den sog. modernen Ernährungslehren sollte man annehmen, daß solche antiquierten (und zudem auch noch als falsch erwiesenen) "Lehren" endlich ausgemerzt wurden. Wir verwenden seit Jahren Biovollmilch und es hat nicht zur Zunahme beim Gewicht geführt.