Geschmacklich war der Kuchen einfach lecker! Leider war der Maisgrieß noch sehr körnig, weshalb ich ihn beim nächsten Mal mit der Milch etwas vorgekocht habe. Gibt es auch noch eine andere Methode, dass der Grieß weich wird? EAT SMARTER sagt: Maisgrieß gibt es in unterschiedlicher Körnung - fein, mittel und grob. Bei feinem Maisgrieß dürfte es keine Probleme geben.