Dieses Essen ist fantastisch. Habe der Verfügbarkeit wegen nur Champignons verwendet und davon dann gleich 400 g und die restlichen Zutatenmengen dementsprechend angepasst. Die Zubereitung ist kinderleicht und die Beschaffung der relativ vielen Zutaten lohnt sich, denn die Soße ist wunderbar aromatisch und würzig – ein wahres Gedicht. Um satt zu werden habe ich nebenbei noch drei Pellkartoffeln gekocht. Ein köstliches Mahl!