Das Rezept ist super! Noch superer ist allerdings der Video-Tipp zum Zwiebeln schälen: "Ganz egal ob Sie Würfel, Streifen oder Zwiebelringe brauchen (sic!), erst mal die Zwiebel der Länge nach halbieren!" Wahrscheinlich klebt man die Ringhälften danach wieder zusammen ;-) EAT SMARTER sagt: Danke für den Hinweis. Sie haben natürlich recht. Da wir aber das Video in diesem Fall neu produzieren müssten möchten wir - auch aus Kostengründen - diese Ungenauigkeit ausnahmsweise einmal in Kauf nehmen.