Angaben sind für 100 ml der fertigen Brühe. Also für alles sind es dann nicht mehr 9 kcal sondern 108 kcal (1,2 l). EAT SMARTER sagt: Genau - da alles Fett entfernt wird entsteht eine aromatische Brühe, die von den Nährwerten her kaum zu Buche schlägt.