Was ist an diesem Hähnchen denn rotwein-mariniert, da es frisch lediglich mit Mehl bestäubt und dann in der Pfanne angebraten wird? - Der Rotwein kommt doch lediglich als Garhilfe zu relativ später Zeit in die Pfanne. EAT SMARTER sagt: Sie haben Recht, wir werden den Titel ändern, nur wird es auf Grund der Feiertage etwas dauern.