Gast
vom 22.06.2011.
Ich forme den Polenta-Teig zu einer Rolle, wickel diese in Klarsichtfolie und lasse diese im Kühlschrank erkalten. Dann in Scheiben schneiden und in der Pfanne braten oder im Backofen überbacken/grillen.
Gut für andere Formen nicht gültig, aber für runder Taler viel einfacher. - Antworten
- Melden
Antwort schreiben