Dieses Gericht habe ich heute ausprobiert. Allerdings habe ich kein Ras el hanout bekommen und stattdessen eine andere arabische Gewürzmischung gekauft. Geschmacklich war das Ergebnis sehr gut. Leider war die Sauce eher eine Brühe, sodass ich mit etwas Mehl angedickt habe. Außerdem habe ich statt 5 Minuten etwa 15 Minuten geschmort, da die Beilage noch nicht gar war. Hat dem Gericht nicht geschadet. Als Beilage habe ich Kartoffeln genommen, was sicher nicht typisch arabisch ist, uns aber gut geschmeckt hat. Diese Gericht kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen, die Kombination aus Feigen, Rindfleisch und der arabischen Gewürzmischung schmeckt klasse. Die Mandeln sind das i-Tüpfelchen.
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