Nachtkerze89
vom 31.03.2015.
Eben gerade gekocht und ich muss sagen, es schmeckt fantastisch :-)
Ich freue mich auf die kommenden beiden Tage, ich koche meistens für das Mittagessen bei der Arbeit vor. Statt Ricotta passt auch milder Gorgonzola bzw. Gorgonzola-Mascarpone-Creme dazu.
Für "Reste-Verwerter" empfehle ich, das Risotto (geht warm oder kalt) in Tortilla-Wraps einzurollen. - Antworten
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