Liebe Frau Mohr, vielen Dank für Ihren Hinweis! Wir haben das Rezept überprüft und die Wassermenge angepasst. Der Grieß ist schon bald (nach 5 - 10 Minuten) recht fest und fängt an am Topfboden anzusetzen. Dann sollte aber weiter gewartet und ordentlich gerührt werden. Herzliche Grüße Ihr EAT SMARTER Redaktionsteam