diese leckere suppe gab es am wochenende mit biohühnchen. mhhhh. Ich habe fast die doppelte menge gekocht, da ich von der kokosmilch und brühe nichts übrig lassen wollte. 50g ingwer habe ich verwendet. wir lieben frischen ingwer und es kann nicht genug sein :-) Die suppe werden wir das nächste mal mit frischen roten chilis anstatt dem pulver machen, da wir es noch ein wenig schärfer lieben. Ansonsten wird dieses rezept in unsere sammlung "immer wieder gerne gegessen" aufgenommen :-)