Ich kann mich nur anschließen, die Angabe und Weiterverwendung des Vollkornmehls ist nicht eindeutig. Ich hatte auch das ganze Mehl verwendet und wunderte mich, warum auf einmal die Angabe "...das restliche Mehl" kam. Jetzt hoffe ich mal, der Kuchen wird was, soll nämlich ein Geburtstagkuchen werden.