Leider hatten die Kichererbsen aus dem Glas trotz Abspülen einen komischen Beigeschmack. Gibt es auch eine Möglichkeit, das Gericht mit getrockneten Kichererbsen zuzubereiten? EAT SMARTER sagt: Wie ärgerlich! Normalerweise bekommt man Kichererbsen in guter Qualität zu kaufen... Getrocknete Kichererbsen müssen etwa 2-3 Stunden kochen, das Einweichen über Nacht verkürzt die Garzeit auf etwa 1 Stunde.