Wow, dieses Rezept würde ich sofort jedem weiterempfehlen! Super fix zubereitet und echt lecker. Besonders gefallen haben uns die roten Pfefferkörner zu diesem Gericht, da kann sogar noch etwas mehr rein. Gemüsebrühe hingegen brauchts im Dressing nicht zwingend, die Flüssigkeitsmenge ist ausreichend und geschmacklich ist das Dressing ohne Brühe eher besser. Dazu hatten wir Walnuss-Vollkorn-Baguette. Fazit: Dringendst ausprobieren!