Könnte ich auch statt Rosinen Schokolade nehmen ? :D Ich würde dann dunkle Schokolade mit viel Kakaoanteil nehmen ?! EAT SMARTER sagt: Schokolade ist keine geeignete Alternative zu den Rosinen, denn sie schmilzt beim Backen. Wenn Sie keine Rosinen mögen,versuchen sie es mit anderen, eventuell klein geschnittenen, Trockenfrüchten, wie z. B. Aprikosen, Feigen oder auch mit Cranberries oder getrockneten Kirschen. So werden die Riegel schön saftig.