Dieses Rezept ist bei uns daheim der absolute Favorit. Der Kuchen ist so unglaublich lecker und saftig. Unser Tipp: Man kann Kalorien einsparen, indem man die Eier trennt und nur die Eiweiße verwendet. Der Kuchen läßt sich auch wunderbar waagerecht teilen und mit Aprikosenkonfitüre bestreichen, anschließend mit weißer Schokoladenkuvertüre überziehen und mit bunten Zuckerstreuseln dekorieren. Der Hit für die Kinder !!