Das ist Rezept ist SCHRECKLICH! Erstmal enthält der Zucchini viel zu viel Flüssigkeit und die kleine Kartoffel liefert zu wenig Stärke, als dass diese die Flüssigkeit binden könnte. Dann brennt der Zucchini extrem schnell an. Das ganze kann man in der Pfanne nicht wenden, da es komplett zerfällt. Am Ende ist man mehr als frustriert... Wenigstens hat man noch einen kalten Quark, den man auf den Zucchinibrei schmieren kann. EAT SMARTER sagt: Das tur uns leid. Wir werden das Rezept umgehend überprüfen.