Reizdarm-Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17 Reizdarm-Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER
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Hirsebratlinge mit Spinat und Tomaten Rezept
Leichtes Mittagessen
Hirsebratlinge mit Spinat und Tomaten
5
(7)

40 Min.

85 Min.

309 kcal

93
Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen Rezept
Protein-Kick zum Mittag
Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen
5
(3)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

79
Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen Rezept
Feine Gemüseküche
Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen
5
(3)

30 Min.

70 Min.

127 kcal

98
Auberginen aus dem Ofen Rezept
Feine Gemüseküche
Auberginen aus dem Ofen
5
(2)

10 Min.

30 Min.

88 kcal

92
Hähnchen-Zucchini-Spieße Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Hähnchen-Zucchini-Spieße
5
(1)

25 Min.

25 Min.

249 kcal

94
Reis mit Fisch, Spinat und Ei Rezept
Clean-Eating-Mittag
Reis mit Fisch, Spinat und Ei
5
(1)

25 Min.

25 Min.

427 kcal

84
Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse
4.846155
(13)

30 Min.

50 Min.

267 kcal

86
Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern Rezept
Clean Eating fürs Büro
Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern
4.75
(12)

15 Min.

40 Min.

248 kcal

99
Tomaten mit Eiern gefüllt Rezept
Leichtes Mittagessen
Tomaten mit Eiern gefüllt
4.75
(4)

15 Min.

35 Min.

218 kcal

92
Hähnchen-Zucchini-Salat mit Nüssen Rezept
Leichtes Mittagessen
Hähnchen-Zucchini-Salat mit Nüssen
4.6
(5)

30 Min.

30 Min.

399 kcal

96
Feldsalat mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten und Parmesan Rezept
Low Carb Lunch
Feldsalat mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten und Parmesan
4.5
(2)

20 Min.

26 Min.

368 kcal

87
Quinoa mit Kürbis und Schafskäse Rezept
Saisonale Küche
Quinoa mit Kürbis und Schafskäse
4.411765
(17)

40 Min.

40 Min.

552 kcal

94
Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept
Gesundes Grundrezept
Kartoffel-Radieschen-Salat

mit Sprossenmix

4.25
(4)

25 Min.

70 Min.

96 kcal

100
Zitronen-Senf-Tofu mit Gurkengemüse Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Zitronen-Senf-Tofu mit Gurkengemüse
4
(4)

30 Min.

150 Min.

275 kcal

96
Tomaten mit Reis gefüllt Rezept
Smarte Hausmannskost
Tomaten mit Reis gefüllt
4
(1)

15 Min.

45 Min.

241 kcal

79
Vollwertbratlinge Rezept
Meal-Prep-Gericht
Vollwertbratlinge
4
(1)

25 Min.

48 Min.

412 kcal

87
Gebackene Kartoffeln und Möhren Rezept
Smarte Hausmannskost
Gebackene Kartoffeln und Möhren
3.666665
(3)

60 Min.

60 Min.

312 kcal

100

Dank der Reizdarm-Mittagessen-Rezepte von EAT SMARTER müssen Sie sich um Verdauungsbeschwerden wie Durchfall, Blähungen und Verstopfung in Zukunft keine Gedanken mehr machen – denn die gut verträglichen Zutaten sind sanft zum Darm.

Vitalstoffreiche Reizdarm-Mittagessen-Rezepte

Vom Reizdarmsyndrom betroffen zu sein, heißt für Viele in erster Linie Verzicht – für unsere Reizdarm-Mittagessen-Rezepte bedeutet es aber, dass wir aus einer immer noch vielfältigen Auswahl an gut verträglichen Zutaten schöpfen konnten! Die vitalstoffreichen Gerichte kommen unter anderem ohne blähende Lebensmittel wie Kohl, Zwiebeln und Knoblauch aus – ein kleiner Schritt, der aber deutliche Linderung bringen kann. Auf scharfe Gewürze wird bei den Reizdarm-Mittagessen ebenfalls verzichtet; stattdessen bringen aromatische Kräuter Pfiff in die Mahlzeit. Lassen Sie es sich und Ihrem Darm mit Kräuter-Tofu mit Tomaten oder der Putenroulade mit Basilikumfüllung auf Süßkartoffelpüree so richtig gut gehen!

Reizdarm-Mittagessen-Rezepte für die Pause

Im Restaurant oder Imbiss eine Reizdarm-geeignete Mahlzeit zu finden, ist fast unmöglich. Daher ist es für Betroffene häufig einfacher, sich ein Reizdarm-Mittagessen zu Hause selbst zuzubereiten und mit zur Arbeit zu nehmen. Dafür eignen sich viele der Rezepte aus unserem Kochbuch, darunter zum Beispiel der aromatische Quinoasalat mit Tomaten und Kräutern, die vitalstoffreichen Vollwertbratlinge oder praktische Hähnchen-Zucchini-Spieße mit viel hochwertigem Eiweiß. Der Auflauf aus Polenta, Tomaten und Schafskäse und die cremige Petersilien-Pastinaken-Suppe lassen sich gut einfrieren – so haben Sie immer ein leckeres und gesundes Reizdarm-Mittagessen für stressigere Zeiten im Tiefkühlfach griffbereit.

Wie das Reizdarmsyndrom ausgeprägt sein kann sowie hilfreiche Tipps zur individuellen Lebensmittelauswahl, lesen Sie in unserem Themen-Special zur Ernährung bei Reizdarm.

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