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Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen

Karotten, Pastinaken und Sellerie aus dem Ofen
30 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Das Gemüse schälen, waschen, die Pastinaken und Möhren der Länge nach halbieren oder vierteln und den Sellerie in mundgerechte Stücke teilen.
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3
Das Gemüse mischen, auf ein Backblech oder in eine ofenfeste Form geben, mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern, noch einmal gut durchmischen und im vorgeheizten Ofen 30 -40 Minuten braten. Dabei gelegentlich wenden.
4
Das fertig gebratene Gemüse herausnehmen und sofort servieren.

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