Hummus Rezepte von EAT SMARTER

Ob auf Brot, in der Buddha Bowl oder einfach als Dip zu Gemüse-Sticks – Hummus passt einfach immer! Wer gerne mal die eine oder andere neue Variante des cremigen Kichererbsenaufstriches ausprobieren möchte, ist hier genau richtig. Denn in unserem Kochbuch haben wir unsere liebsten Hummus-Rezepte – von klassisch bis ausgefallen – zusammengestellt.

Hummus-Rezepte mit saisonalen Zutaten

Simpel, aber genial: Hummus-Rezepte lassen sich wunderbar mit saisonalen Zutaten verfeinern und werden so als Blaubeer-Hummus mit Datteln, Kürbis-Hummus oder Bärlauch-Hummus nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zum echten Highlight! Ganz nebenbei lassen sich so auch Reste auf leckere Art verbrauchen. Also: Nichts wie ran an den Mixer!