Endlich schlank mit der 2 Tages-Diät
Auf der Suche nach einer einfachen aber wirksamen Abnehm-Methode machten englische Wissenschaftler eine interessante Entdeckung: Statt eine strikte Diät einzuhalten reicht es, bei der sogenannten 2 Tages-Diät, an zwei Tagen pro Woche auf Kohlenhydrate zu verzichten. Ganz ohne Kalorien zu zählen nimmt man so erfolgreicher ab, als bei gängigen Diät-Konzepten.
Wunderkur 2 Tages-Diät? Da waren selbst die Wissenschaftler der Universitätsklinik Manchester etwas verwundert: Der konsequente Verzicht auf Kohlenhydrate an nur zwei Tagen in der Woche führt besser zum Abnehm-Erfolg als gängige kalorienreduzierte Diäten. Michelle Harvie und ihr Team testeten und verglichen drei Diätprogramme und stellten dabei fest, dass die 2 Tages-Diät nicht nur die simpelste Variante ist, sondern auch den größten Abnehm-Erfolg nach sich zog.
2 Tages-Diät: Zweimal pro Woche strikt auf Kohlenhydrate verzichten
115 Frauen wurden für die Studie zur 2 Tages-Diät in drei Gruppen unterteilt.
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Gruppe 1 ernährte sich nach einer mediterranen Diät mit einer Kalorienzufuhr von maximal 1.500 kcal am Tag.
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Gruppe 2 aß an fünf Tagen in der Woche ganz normal, an zwei Tagen beschränkten sich die Frauen auf 600 kcal am Tag und nahmen maximal 40 Gramm Kohlenhydrate zu sich.
- Gruppe 3 musste keine Kalorien zählen. Die Frauen ernährten sich ausgewogen und gesund und verzichteten lediglich an zwei Tagen pro Woche konsequent auf Kohlenhydrate, insbesondere die aus Kartoffeln, Reis, Pasta und Brot. Stattdessen standen Proteine und gesunde Fette auf dem Speiseplan. Einzige Ausnahme: Auch an den Low-Carb-Tagen waren eine Portion Obst und ausgewählte Gemüsesorten (grünes Blattgemüse, Paprika, Pilze, Tomaten, Brokkoli, Auberginen, Blumenkohl) erlaubt.
Das Ergebnis der Untersuchung stellt gängige Theorien kalorienreduzierter Diäten auf den Kopf: Die Frauen der Gruppen 2 und 3, die sich teilweise nach dem Low-Carb-Prinzip (weniger oder gar keine Kohlenhydrate) ernährten, nahmen im Schnitt fast doppelt so viel ab wie die Frauen aus der Gruppe 1, die streng Kalorien zählen mussten. Zudem wirkte sich der zeitweilige Verzicht auf Kohlenhydrate während der 2 Tages-Diät positiv auf die Insulinresistenz aus. Diese ist eine häufige Begleiterscheinung von Übergewicht und kann zu Diabetes Typ 2 führen. Einzig bereits an Diabetes erkrankte Patienten sollten nicht ohne Rücksprache mit dem Arzt auf Kohlenhydrate verzichten, da das Risiko einer Unterzuckerung besteht.
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