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Curry-Hühnersuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Curry-Hühnersuppe

mit Pilzen und Nudeln

5
(8)

25 Min.

55 Min.

369 kcal

92
Zucchini-Carpaccio Rezept
Super Beauty Food
Zucchini-Carpaccio

mit Basilikum-Ricotta-Nocken

5
(6)

25 Min.

35 Min.

196 kcal

94
Ceviche von weißem Fisch Rezept
Erfrischend und leicht
Ceviche von weißem Fisch

mit Gemüse und Limettensaft

5
(5)

35 Min.

220 Min.

187 kcal

96
Hähnchen-Gemüse-Spieße Rezept
Grillen auf leichte Art
Hähnchen-Gemüse-Spieße

mit Joghurt-Minze-Dip

5
(5)

45 Min.

345 Min.

370 kcal

86
Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Walnüssen Rezept
Leichtes Mittagessen
Sauerkrautsalat mit Äpfeln und Walnüssen
5
(5)

5 Min.

5 Min.

373 kcal

92
Überbackener Pfirsich-Toast Rezept
Klassiker mal anders
Überbackener Pfirsich-Toast

mit Schweinefilet

5
(4)

40 Min.

55 Min.

303 kcal

79
Scharfe Garnelen mit weißem Spargel Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Scharfe Garnelen mit weißem Spargel
5
(4)

50 Min.

50 Min.

385 kcal

85
Graupen-Pilz-Risotto Rezept
Klassiker mal anders
Graupen-Pilz-Risotto
5
(4)

45 Min.

45 Min.

300 kcal

83
Steinbeißerfilet auf japanische Art Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steinbeißerfilet auf japanische Art

mit Gemüse-Julienne, Ingwer und Chili

5
(3)

30 Min.

30 Min.

374 kcal

86
Lengfisch in der Folie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Lengfisch in der Folie

mit Champignons und Möhren

5
(3)

35 Min.

50 Min.

167 kcal

98
Spinat-Mango-Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

5
(3)

40 Min.

40 Min.

240 kcal

97
Kokos-Zitronengras-Suppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kokos-Zitronengras-Suppe

mit Garnelen

5
(3)

50 Min.

50 Min.

209 kcal

86
Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rote-Bete-Suppe mit Lebkuchengewürz

und Haselnuss-Feigen-Gremolata

5
(3)

45 Min.

45 Min.

210 kcal

85
Cremige Erbsensuppe Rezept
Smarte Hausmannskost
Cremige Erbsensuppe
5
(3)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

94
Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ofentomaten mit Thunfisch-Kapern-Creme

und Blattsalaten

5
(2)

45 Min.

150 Min.

195 kcal

92
Gedünsteter Lauch Rezept
Saisonale Küche
Gedünsteter Lauch

mit Orange und Grapefruit in Vinaigrette

5
(2)

40 Min.

90 Min.

156 kcal

99
Gedämpfte Zucchiniblüten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfte Zucchiniblüten

mit Garnelenfüllung und Kräutersalat

5
(2)

45 Min.

45 Min.

239 kcal

87
Gefüllte Rindfleischtaschen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Rindfleischtaschen

mit Paprika

5
(2)

30 Min.

55 Min.

281 kcal

92
Matjessalat auf Crostini Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Matjessalat auf Crostini

mit Oliven und Kapern

5
(2)

25 Min.

25 Min.

354 kcal

79
Zanderfilet mit Pilzkruste Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Zanderfilet mit Pilzkruste

und Tomaten-Weißwein-Sauce

5
(2)

50 Min.

50 Min.

379 kcal

81
Mini-Windbeutel herzhaft gefüllt Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mini-Windbeutel herzhaft gefüllt

mit Ziegenfrischkäse und Wintersalat

5
(2)

40 Min.

60 Min.

213 kcal

84
Bulgursalat auf libanesische Art Rezept
Vegan für Genießer
Bulgursalat auf libanesische Art
5
(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

99
Cremige Bohnensuppe Rezept
Unterstützt beim Abnehmen
Cremige Bohnensuppe
5
(2)

30 Min.

55 Min.

318 kcal

99
Gegrillte Kräutermakrele Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Kräutermakrele

mit Zitronenmelisse

5
(1)

15 Min.

40 Min.

335 kcal

96
Schichtsalat mit Paprika und Sesam Rezept
Smarter Klassiker
Schichtsalat mit Paprika und Sesam

und Zitronenthymian

5
(1)

60 Min.

60 Min.

167 kcal

100
Gebräunte Perlhuhnbrust Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebräunte Perlhuhnbrust

auf rotgrünem Gemüse

5
(1)

50 Min.

75 Min.

186 kcal

87
Italienische Tomaten-Gemüsesuppe Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Italienische Tomaten-Gemüsesuppe
5
(1)

30 Min.

55 Min.

227 kcal

97
Grüner Salat mit Ziegenkäse, Orangen und Walnüssen Rezept
Gesunder Feierabend
Grüner Salat mit Ziegenkäse, Orangen und Walnüssen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

491 kcal

83
Cremige Kräutersuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Cremige Kräutersuppe
5
(1)

30 Min.

55 Min.

275 kcal

94
Bohnensalat mit Lachs Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Bohnensalat mit Lachs
5
(1)

25 Min.

35 Min.

332 kcal

99
Gegrillte Lachsspieße Rezept
Enthält viele gute Fette
Gegrillte Lachsspieße

mit Fenchel-Tomaten-Salsa

4.923075
(13)

40 Min.

60 Min.

225 kcal

89
Hähnchen-Glasnudelsuppe Rezept
Figurbewusst genießen
Hähnchen-Glasnudelsuppe

mit Zuckerschoten und Paprika

4.88889
(9)

30 Min.

30 Min.

224 kcal

95
Bunte Gemüsepfanne Rezept
Feine Gemüseküche
Bunte Gemüsepfanne

mit Schafskäse

4.87097
(31)

30 Min.

30 Min.

186 kcal

99
Gebackene Pastinaken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Pastinaken

mit Mandeln und Rosmarin

4.857145
(14)

25 Min.

45 Min.

192 kcal

87
Gefüllte Datteln Rezept
Smarter Klassiker
Gefüllte Datteln

in Schinken gebraten

4.857145
(7)

45 Min.

45 Min.

109 kcal

85
Tatar-Frikadellen Rezept
Low Carb Dinner
Tatar-Frikadellen

mit Tomaten-Oliven-Salat

4.833335
(6)

30 Min.

30 Min.

339 kcal

74
Brunnenkressesuppe Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Brunnenkressesuppe

mit Räucherforelle

4.8
(5)

35 Min.

35 Min.

230 kcal

87
Tintenfisch in pikanter Tomatensauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tintenfisch in pikanter Tomatensauce

mit Oliven, Knoblauch und Kapernäpfeln

4.8
(5)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

79
Gefüllte gelbe Paprikaschote Rezept
Schlank und vegan
Gefüllte gelbe Paprikaschote

mit Bohnen-Mais-Salat

4.8
(5)

10 Min.

10 Min.

203 kcal

98
Gefüllte Tacos mit Schafskäse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Tacos mit Schafskäse

und Kräuter-Gemüse-Joghurt

4.8
(5)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

82
Scampi-Gemüse-Spieß Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scampi-Gemüse-Spieß

mit Knoblauchmarinade

4.8
(5)

40 Min.

100 Min.

174 kcal

96
Gebratener Spitzkohl Rezept
Saisonale Küche
Gebratener Spitzkohl

mit Tofu-Zitronen-Sauce

4.75
(8)

30 Min.

35 Min.

248 kcal

98
Sauerkraut-Filet-Topf Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Sauerkraut-Filet-Topf

mit Pilzen und Cornichons

4.75
(8)

15 Min.

15 Min.

247 kcal

90
Lachsfiletspieße Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Lachsfiletspieße

mit Spargel und Sauerampfercreme

4.75
(4)

40 Min.

40 Min.

481 kcal

82
Gegrillte Kabeljaufilets Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gegrillte Kabeljaufilets

mit Rosmarin und Orangen

4.75
(4)

10 Min.

20 Min.

162 kcal

85
Crêpe-Päckchen Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Crêpe-Päckchen

mit karamellisierten Schwarzwurzeln

4.75
(4)

60 Min.

60 Min.

205 kcal

81
Schweinefilet mit Romanesco-Püree Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Schweinefilet mit Romanesco-Püree

und Pesto

4.75
(4)

30 Min.

30 Min.

245 kcal

71
Pfannkuchen-Wraps Rezept
Perfekt fürs Büro
Pfannkuchen-Wraps

mit Käse und Schinken

4.73077
(26)

30 Min.

40 Min.

238 kcal

72

Entdecken Sie unsere Diärezepte unter 400 Kalorien! Gesunde und ausgewogene Ernährung braucht keine Kalorien. Daher haben wir für Sie eine Auswahl an Diätrezepten unter 400 Kalorien getestet und die besten zusammengetragen. Leichte Rezepte wie das Huhn im Bratschlauch oder unser Seelachsfilet werden Ihre Familie mit Sicherheit begeistern. Auch die schnellen Gemüse-Spaghetti sind ein Highlight, das Sie nicht verpassen sollten. Probieren Sie doch zum Mittag mal unseren würzigen Bohneneintopf mit Rinderfilet, den Graupensalat mit Granatapfel oder kosten Sie unser Blumenkohlsteak mit Bohnendip. Ganz gleich, ob herzhaft oder fruchtig – bei uns werden Sie bestimmt fündig und bringen Abwechslung in Ihre Hauptgerichte und Beilagen.rezepte/rezeptsammlungen/schnelle-diaet-rezepte" target="_blank">EAT SMARTER-Diätrezepten inspirieren. Da ist für jeden etwas dabei!

Abnehmen – aber wie?

Wenn Sie sich bewusst dazu entschlossen haben, Gewicht zu verlieren, ist das auf jeden Fall schon ein Schritt in die richtige Richtung. Erfolgreich und kalorienarm Abnehmen bedeutet auch, sich realistische Ziele zu setzen. Wie viel Gewicht wollen Sie tatsächlich verlieren? Wichtig ist, dass Sie sich ein messbares Ziel setzen, wie zum Beispiel 2 kg bis zum Sommer abzunehmen. Bei dem neuen Ernährungsplan könnte nun das Ernährungstagebuch weiterhelfen: Welche Kalorienbomben können Sie streichen? Wo lassen sich fett- oder zuckerhaltige Lebensmittel durch Obst, Gemüse oder Salate ersetzen? 

Mit den Diätrezepten aus unserem Kochbuch kommen statt Fertigmahlzeiten wie Salamipizza, ausgewogene Gerichte, wie Zucchini-Möhren-Nudeln mit pochiertem Hähnchen auf den Tisch. Wir haben die Rezepte so entwickelt, dass sie maximal 400 Kalorien (kcal) pro Portion enthalten und von Ihnen ohne schlechtes Gewissen genossen werden können.abnehmen/gesund-abnehmen/kalorien-sparen-aendern-speiseplan" target="_blank">Kalorien sparen. 

Kalorien sparen beim Kochen

Kleiner Trick mit großer Wirkung: Legen Sie Fleisch, Frikadellen oder Spieße von der Pfanne direkt auf einem Küchenpapier ab und drücken Sie es leicht von allen Seiten an. Überschüssiges Fett wird so aufgesogen und die Kalorien landen im Küchenpapier statt auf den Hüften. Viele Gerichte schmecken übrigens genauso gut, wenn Sie im Backofen gemacht werden. Sie sind dann aber oft deutlich fettärmer. Um Öl & Co. sparsamer zu dosieren, können Sie einen Öl-Sprüher oder eines Fettpinsel verwenden, mit dem Sie Pfannen dünn mit Öl ausstreichen. Denn meistens verwenden wir zum Braten mehr Öl und Fett als nötig. Wenn Sie auf die Pfanne nicht verzichten können, greifen Sie auf eine beschichtete Pfanne oder einen Wok zurück. Durch die spezielle Oberfläche und Form reicht eine kleine Menge Fett aus. Mit den richtigen Küchenutensilien können Sie ganz unkompliziert kalorienarm kochen.

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