Diät-Kuchen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
97 Diät-Kuchen Rezepte von EAT SMARTER
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Saftige Käsekuchen-Riegel Rezept
Clever naschen
Saftige Käsekuchen-Riegel

Kindersnack (4-6 Jahre)

5
(14)

10 Min.

60 Min.

173 kcal

54
Erdbeertorte mit Limettenguss Rezept
Kalorienarm aus dem Ofen
Erdbeertorte mit Limettenguss

und Buttermilchsahne

5
(4)

35 Min.

120 Min.

143 kcal

69
Himbeer-Sahne-Torte Rezept
Für die ganze Familie
Himbeer-Sahne-Torte

mit lockerem Biskuit

5
(4)

40 Min.

360 Min.

193 kcal

65
Reneklodenkuchen Rezept
Regional & saisonal
Reneklodenkuchen

mit Apfelmus

5
(3)

30 Min.

75 Min.

212 kcal

65
Frischkäse-Beeren-Tarte Rezept
Frischkäse-Beeren-Tarte
5
(3)

40 Min.

220 Min.

151 kcal

58
Mango-Papaya-Biskuitrolle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mango-Papaya-Biskuitrolle

mit Joghurt-Quark-Creme

5
(2)

50 Min.

200 Min.

182 kcal

60
Gefüllter Mandel-Hefekuchen Rezept
Clever naschen
Gefüllter Mandel-Hefekuchen

mit Johannisbeerquark

5
(2)

60 Min.

150 Min.

238 kcal

52
Waldbeeren-Tarte Rezept
Waldbeeren-Tarte
5
(1)

40 Min.

155 Min.

181 kcal

74
Biskuitrolle mit Himbeeren Rezept
Biskuitrolle mit Himbeeren
5
(1)

45 Min.

1005 Min.

2987 kcal

42
Käsekuchen mit Granatapfel und Kumquats Rezept
Käsekuchen mit Granatapfel und Kumquats
5
(1)

30 Min.

70 Min.

110 kcal

63
Joghurttorte mit Trauben Rezept
Joghurttorte mit Trauben
5
(1)

50 Min.

260 Min.

227 kcal

47
Johannisbeer-Guglhupf mit Dinkelmehl Rezept
Backen mit Vollkorn
Johannisbeer-Guglhupf mit Dinkelmehl
4.875
(8)

25 Min.

185 Min.

190 kcal

67
Frischkäsetorte "Osterwiese" Rezept
Ohne Backen
Frischkäsetorte "Osterwiese"

mit Mango

4.857145
(7)

30 Min.

210 Min.

198 kcal

58
Zwetschgenkuchen Rezept
Clever naschen
Zwetschgenkuchen

mit Grünkernmehl

4.857145
(7)

50 Min.

120 Min.

174 kcal

75
Quark-Muffins Rezept
Figurbewusst genießen
Quark-Muffins

mit Erdbeeren

4.857145
(7)

30 Min.

110 Min.

87 kcal

60
Glasierter Pfirsichkuchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Glasierter Pfirsichkuchen

mit Kaffee-Schoko-Guss

4.833335
(6)

35 Min.

100 Min.

150 kcal

52
Joghurt-Pflaumen-Torte Rezept
Clever naschen
Joghurt-Pflaumen-Torte

mit Sesamkaramell, Anis und Zimt

4.8
(5)

45 Min.

195 Min.

148 kcal

76
Honigkuchen Rezept
Honigkuchen
4.8
(5)

60 Min.

90 Min.

147 kcal

33
Birnenstrudel mit Haselnüssen Rezept
Clever naschen
Birnenstrudel mit Haselnüssen

Kindersnack für viele

4.75
(4)

50 Min.

80 Min.

152 kcal

54
Stachelbeer-Zitronen-Tarte Rezept
Clever naschen
Stachelbeer-Zitronen-Tarte

mit saurer Sahne

4.75
(4)

30 Min.

140 Min.

154 kcal

74
Oster-Panettone Rezept
Clever naschen
Oster-Panettone

mit Aprikosen und Mandeln

4.75
(4)

40 Min.

150 Min.

173 kcal

70
Süße Hefefladen mit Kirschen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Süße Hefefladen mit Kirschen

und Zitronenquark

4.75
(4)

20 Min.

125 Min.

208 kcal

74
Schneller Kokoskuchen Rezept
Clever naschen
Schneller Kokoskuchen

mit Maracuja-Mango-Joghurt

4.7
(10)

30 Min.

45 Min.

191 kcal

63
Erdbeer-Joghurt-Torte Rezept
Naschen ohne Reue
Erdbeer-Joghurt-Torte

mit Buttermilch

4.666665
(6)

60 Min.

300 Min.

227 kcal

73
Pfirsich-Guglhupf Rezept
Saisonale Küche
Pfirsich-Guglhupf

mit Mohn und Buttermilch

4.666665
(3)

25 Min.

150 Min.

196 kcal

63
Kirsch-Orangen-Muffins Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kirsch-Orangen-Muffins

aus Vollkornteig

4.666665
(3)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

61
Süße Rhabarberfladen Rezept
Clever naschen
Süße Rhabarberfladen

mit Vanillejoghurt

4.666665
(3)

50 Min.

80 Min.

191 kcal

79
Schokokuchen mit Aprikosen Rezept
Clever naschen
Schokokuchen mit Aprikosen
4.666665
(3)

80 Min.

80 Min.

170 kcal

67
Dattelkuchen mit Mango Rezept
Backen nach Clean Eating
Dattelkuchen mit Mango
4.57143
(7)

20 Min.

60 Min.

167 kcal

79
Heidelbeer-Bananen-Muffins Rezept
Backen mit Superfood
Heidelbeer-Bananen-Muffins

mit Weizenkleie

4.5
(24)

25 Min.

60 Min.

159 kcal

82
Beeren-Nektarinen-Torte mit Frischkäse Rezept
Naschen ohne Reue
Beeren-Nektarinen-Torte mit Frischkäse
4.5
(8)

35 Min.

125 Min.

122 kcal

84
Erdbeer-Tiramisu-Rolle Rezept
Clever naschen
Erdbeer-Tiramisu-Rolle

mit Espresso

4.5
(4)

45 Min.

180 Min.

162 kcal

69
Mohn-Hagebutten-Schnitten Rezept
Clever naschen
Mohn-Hagebutten-Schnitten

mit Apfelmus

4.5
(4)

40 Min.

185 Min.

230 kcal

50
Kirschtörtchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kirschtörtchen

mit Vanillepudding

4.5
(2)

30 Min.

105 Min.

187 kcal

57
Papaya-Herztorte Rezept
Macht glücklich
Papaya-Herztorte

mit Limettensahne

4.5
(2)

60 Min.

240 Min.

158 kcal

72
Grapefruit-Cremeschnitten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grapefruit-Cremeschnitten

mit Löffelbiskuits

4.5
(2)

40 Min.

300 Min.

234 kcal

46
Erdbeer-Frischkäse-Schnitten Rezept
Naschen ohne Reue
Erdbeer-Frischkäse-Schnitten

auf Löffelbiskuits

4.5
(2)

35 Min.

215 Min.

153 kcal

64
Stachelbeerkranz Rezept
Seelenwärmer
Stachelbeerkranz

mit Marzipan

4.5
(2)

35 Min.

120 Min.

140 kcal

67
Quittentorte Rezept
Regional & saisonal
Quittentorte

mit Quark-Joghurt-Creme

4.5
(2)

75 Min.

240 Min.

237 kcal

64
Marmorkuchen mit Sauerkirschen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Marmorkuchen mit Sauerkirschen

und Buttermilch

4.444445
(18)

25 Min.

180 Min.

180 kcal

72
Möhren-Mandel-Muffins "Kronjuwelen" Rezept
Backen mit Vollkorn
Möhren-Mandel-Muffins "Kronjuwelen"

mit Apfel und Buttermilch

4.444445
(9)

15 Min.

80 Min.

197 kcal

85
Zimtschnecken mit Nüssen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zimtschnecken mit Nüssen
4.444445
(9)

30 Min.

120 Min.

197 kcal

54
Espressotorte Rezept
Figurbewusst genießen
Espressotorte

mit Schokobiskuit

4.4
(10)

60 Min.

360 Min.

184 kcal

71
Apfel-Sanddorn-Schnitten Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Sanddorn-Schnitten

mit Orangencreme

4.4
(5)

60 Min.

110 Min.

176 kcal

79
Schokokuchen mit Roter Bete Rezept
Backen mit Superfood
Schokokuchen mit Roter Bete
4.333335
(9)

45 Min.

80 Min.

199 kcal

73
Kaffeekuchen Rezept
Clever naschen
Kaffeekuchen

mit Pfirsich und Schokolade

4.333335
(6)

55 Min.

85 Min.

133 kcal

52
Quittenschnitten Rezept
Clever naschen
Quittenschnitten

mit Kürbiskernen

4.333335
(6)

25 Min.

50 Min.

108 kcal

73
Mirabellenkuchen vom Blech Rezept
Backen mit Vollkorn
Mirabellenkuchen vom Blech

mit gehackten Pistazien

4.333335
(3)

45 Min.

140 Min.

183 kcal

64

Kuchen und Torten sind unheimlich lecker, aber leider oft Zucker- und Fettbomben. Damit Sie ganz ohne schlechtes Gewissen schlemmen können, haben wir von EAT SMARTER Ihnen hier unsere 100 besten Diätkuchen in einem vielseitigen Kochbuch zusammengestellt. Hier finden Sie viele leckere Kuchen, die mit einem geringen Zucker- und Fettgehalt auskommen, im Geschmack aber trotzdem voll und ganz überzeugen. Stöbern Sie einfach in unseren besten Diätkuchen Rezepten und finden Ihren neuen Lieblingskuchen. Wir wünschen viel Spaß beim Backen und einen guten Appetit!

Gesund und lecker: Diätkuchen mit Beeren  

Egal ob Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren – Frische Beeren sind ein echter Gaumenschmaus und dabei auch noch gesund! Neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen punkten die kleinen Geschmacksbomben mit einem geringen Kaloriengehalt, was sie zu einer perfekten Zutat für unsere Diätkuchen macht. Probieren Sie zum Beispiel einmal saftigen Johannisbeer-Gugelhupf oder lassen sich eine Erdbeertorte mit Limettenguss schmecken. Hören Sie bei der Wahl der Beeren einfach auf Ihren Geschmack, denn gesund sind sie alle!

So wird Ihr Lieblingskuchen gesund

Damit Sie Ihren Lieblingskuchen gut und gerne öfter genießen können, haben wir ein paar Tipps für Sie parat, wie Sie beim Backen einige Kalorien sparen können. Kalorienbombe Nummer eins ist die Butter – wenn Sie den Buttergehalt im Kuchen jedoch einfach reduzieren wird der Kuchen oft trocken und schmeckt dann leider nur noch halb so gut. Damit Ihnen dies nicht passiert, raten wir Ihnen herkömmliche Butter einfach durch leichtere Varianten wie zum Beispiel Joghurtbutter zu ersetzen. Diese hat einen geringeren Fettgehalt, schmeckt aber trotzdem toll und gibt dem Kuchen die nötige Feuchtigkeit. Auch auf die Verwendung von Zucker sollten Sie beim Backen auf jeden Fall achten, denn Zucker hat nicht nur viele Kalorien, sondern gehört zudem nicht gerade zu den gesündesten Lebensmitteln. Setzen Sie zum Beispiel auch einmal Honig oder Agavendicksaft im Kuchenteig ein, dies bringt nicht nur einen tollen Geschmack, sondern zudem auch einige Vitamine. Aber auch kalorienärmere Süßungsmittel wie zum Beispiel Xylit lassen sich einfach im Kuchenteig einsetzen und schmecken genauso gut wie herkömmlicher Zucker. Probieren Sie es einfach aus! Weitere gesunde Kuchenrezepte finden Sie in unserer Übersicht zu Kuchen ohne Zucker-Rezepte.

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