Low-Carb-Alternativen

7 Low-Carb-Alternativen, die Sie kennen sollten

Die Idee hinter einer Low-Carb-Ernährung ist einfach. Muss der Körper auf Kohlenhydrate verzichten, muss er verstärkt die Fettdepots angreifen, was beim Abnehmen helfen soll. Deshalb wird bei vielen Diäten dazu geraten, besonders abends auf Kohlenhydrate zu verzichten. Wir haben die besten Low-Carb-Alternativen gefunden, mit denen Sie trotzdem nicht auf das Abendbrot und den Genuss verzichten müssen und wollen Ihnen diese natürlich nicht vorenthalten.

Efha vom 19.05.2014.

Brot, das zu 45% aus Kohlenhydraten besteht, durch Reiswaffeln zu ersetzten, die zu 85% aus Kohlenhydraten bestehen, um Kohlenhydrate zu sparen ist ja wirklich unterirdisch. Wie wäre es denn mal mit Ballaststoffknäckebrot, das 29% Ballaststoffe, 13% Proteine und 42% Kohlenhydrate enthält. Das "Eiweißknäckebrot" der gleichen (sehr bekannten) Firma ist übrigens ein absoluter Witz: Es enthält weniger Proteine und mehr (verwertbare) Kohlenhydrate als das Ballaststoffknäcke. (Das Roggenbrot ist mit beiden Alternativen nicht direkt vergleichbar, weil es ca 40% Wasser enthält. Wenn man das Wasser herausrechent kommt es auch auf ca 80% Kohlenhydrate.)

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Küchenfan vom 19.05.2014.

Es gibt auch Nudeln aus Kichererbsenmehl. Ähnlich den Reisnudeln, in der Asiaabteilung. Wären ja auch eine Alternative. Oder sind diese zu KH-lastig?

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Karin Campbell vom 19.05.2014.

Danke für die Anregungen, ich werde versuchen etwas davon umzu -setzen.

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Christa Klupp vom 19.05.2014.

Schön, dass es mal neue Vorschläge gibt und ich nun mal Produkte ausprobieren werde, die ich noch nicht kannte.

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Dorillys vom 19.05.2014.

Wer immer noch Reiswaffeln anpreist, den sollte man wegen Körperverletzung anzeigen...geht gar nicht.

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