Low Carb Eintöpfe Rezepte von EAT SMARTER

Wenn das Wetter draußen nicht zum spazierengehen und anderen Aktivitäten einlädt, verkrümeln wir uns gerne auf die Couch. Und was ist genau das richtige Essen für so einen Tag? Richtig: Eintopf! Kosten Sie unsere Low Carb Eintopf-Rezepte und sparen Sie sich damit gleich das schlechte Gewissen, wenn Sie heute nicht so viel Bewegung hatten. Hier finden Sie sowohl vegetarische Varianten wie unser Kürbiseintopf, als auch tolle Fisch- und Fleischeintöpfe, wie der wärmende Garnelen-Gemüse-Topf und Hähnchentopf. EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

Die besten Low Carb Eintöpfe: von Fleisch bis Fisch ist alles dabei!

Oft trifft man auf die fälschliche Auffassung, dass eine Low Carb-Ernährung immer mit viel Fleisch- und Fischkonsum einhergeht. In unseren Low Carb Eintopf-Rezepten finden Sie aber auch viel Inspiration, wie Sie sich auch ohne die klassischen Zutaten wie Fisch und Fleisch kohlenhydratarm ernähren können. Kosten Sie beispielsweise unser Bohnen-Paprika-Chili, die italienische Gemüsesuppe. Für mehr vegetarische Inspirationen schauen Sie auch in unsere vegetarischen Low-Carb Rezepte.

Wer nicht auf Fleisch verzichtet, findet in dieser Galerie natürlich auch jede Menge Ideen für ein wärmendes Wintergericht. Und damit keine Langeweile in der Eintopf-Küche aufkommt, haben wir neben den Klassikern (z.B. Grünkohl-Pinkel-Eintopf oder smarte Gulaschsuppe) auch kreative und moderne Eintopf-Rezepte mit in diese Rezeptsammlung aufgenommen. Probieren Sie beispielsweise das Schweinefleischragout mit Zimt und Lorbeer, unseren leichten Thai-Muschel-Topf oder die Paprika-Hack-Suppe mit Schafskäse.

Lecker und Praktisch: Low Carb aus einem Topf!

Ein Eintopf ist nicht nur ein schönes Wintergericht was auch von innen wärmt, sondern ist auch sehr praktisch in der Zubereitung. Lediglich das Gemüse und Fleisch muss geschnitten werden und ein großer Topf sollte vorhanden sein. Alles andere macht der Eintopf quasi von alleine. Während der Eintopf auf dem Herd vor sich hin köchelt, haben Sie Zeit jede Menge Dinge nebenher zu erledigen. Und auch der Abwasch hält sich bei diesen Gerichten sehr in Grenzen. Also: Lecker, praktisch und dazu noch diätfördernd – Was will man mehr? Machen Sie sich gleich ans Werk! EAT SMARTER wünscht guten Appetit!

Für noch mehr Low Carb-Ideen besuchen Sie auch unsere Low Carb-Spezialseite.