Kaffee zum Abnehmen – funktioniert das wirklich?

Eine Tasse schwarzer Kaffee (125 Milliliter) enthält nur 2,5 Kilokalorien und ist somit also ein optimales Abnehmgetränk, oder doch nicht? Hier erfahren Sie unter welchen Bedingungen Kaffee zum Abnehmen wirksam ist.

Ist Kaffee gut zum Abnehmen ?

Kaffee macht nicht nur wach und munter, sondern er kann tatsächlich auch noch schlank machen. Doch Kaffee ist kein Zaubertrank: Wer dauerhaft abnehmen möchte, sollte dies durch eine ausgewogene Ernährung und viel Bewegung erzeugen. Ein moderater Kaffeekonsum kann dabei lediglich eine unterstützende Wirkung haben. So hilft das Heißgetränk beim Abnehmen:

Regt den Stoffwechsel an:

Kaffee enthält Koffein, eine natürlich vorkommende chemische Verbindung. Diese ist im Übrigen auch in anderen Genussmitteln wie schwarzer Tee, grüner Tee, Cola, Mate, Guaraná und Kakao enthalten. Koffein regt den Stoffwechsel an, erhöht den Grundumsatz und kann den täglichen Kalorienverbrauch steigern.

Fördert die Fettverbrennung:

Koffein stimuliert das Nervensystem und setzt das Hormon Adrenalin frei, welches dafür sorgt, dass mehr gespeichertes Fettgewebe verbrannt wird, besonders während körperlicher Aktivität.

Unterstützt Training und Muskelaufbau:

Ein zusätzlicher Vorteil von Koffein liegt in seiner leistungssteigernden Wirkung. Der Konsum vor einer Sporteinheit kann die Ausdauer und Belastbarkeitsgrenze steigern, dadurch können mehr Kilokalorien verbrannt und die Muskeln effektiver trainiert werden. Eine Tasse Kaffee nach dem Work-out kann die Regeneration und somit den Aufbau der Muskeln fördern. 

Zügelt den Appetit:

Kaffee macht zwar nicht satt, aber Koffein kann das Hungergefühl vorübergehend unterdrücken. Dies bedeutet zwar nicht, dass Kaffee eine Mahlzeit ersetzen sollte, jedoch kann eine Tasse Kaffee zwischen den Mahlzeiten helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. Besonders, wenn Sie sich in einer kalorienreduzierten Diät befinden, kann Kaffee so dabei helfen, das Hungergefühl besser zu kontrollieren.

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Ist Kaffee gut gegen Bauchfett oder macht Kaffee sogar dick?

Kaffee pusht zwar den Stoffwechsel und auch die Fettverbrennung, jedoch reicht Kaffee nicht aus, um die Pfunde purzeln zu lassen. Um Bauchfett zu verlieren, müsste übermäßig viel Kaffee zu sich genommen werden, was negative Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Herzrasen und Schwitzen mit sich bringen würde. Ausreichend Sport und Bewegung sind immer noch die besten Mittel um Fettpölsterchen zu reduzieren.

Augen auf bei der Getränkewahl: Werden unbewusst kalorienreiche Heißgetränke wie zum Beispiel ein Latte Macchiato (à 250 Milliliter entspricht 165 Kilokalorien) konsumiert, können diese schnell den Tagesbedarf sprengen und somit kann sogar eine Gewichtszunahme durch Kaffee entstehen. 

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Wie kann man Kaffee zur Gewichtsabnahme verwenden?

Möchten Sie den Konsum von Kaffee zum Abnehmen nutzen, gibt es einige Dinge zu beachten:

Die Art des Kaffees: 

In erster Linie ist es wichtig, die richtigen Kaffeespezialitäten zu konsumieren. Hier haben lediglich schwarzer Filterkaffee und ungesüßter Espresso einen positiven Effekt. Trinken Sie gern Milchkaffee, löslichen Instant-Kaffee oder Kaffee aus dem Kühlregal, stecken oft viel Zucker und damit versteckte Kilokalorien in den Getränken. 

Das richtige Timing: 

Auch der Zeitpunkt des Kaffeekonsums spielt beim Abnehmen mit Koffein eine Rolle. Grundsätzlich gilt: Frühestens 1 Stunde nach dem Aufstehen und erneut am späten Vormittag darf es ein Käffchen sein. Zu diesen Zeiten steigert Kaffee am effektivsten das Energielevel. Auch ein Filterkaffee oder Espresso nach dem Mittagessen ist förderlich, da dieser die Verdauung anregt. Außerdem erzielen Sie in der Kombination mit Sport vor und nach dem Training die größten Effekte. Hierbei gilt zu beachten: Ab dem Nachmittag sollte kein Kaffee mehr getrunken werden, da der Koffeingehalt den Schlaf beeinträchtigen kann.

Die passende Dosis: 

Kaffee macht zwar wach, schmeckt lecker und macht glücklich, doch die Menge sollte im Blick behalten werden. Drei bis vier Tassen Kaffee am Tag können eine positive Wirkung beim Abnehmen haben. Zu viel Koffein kann sich jedoch auf die Gesundheit auswirken und unerwünschte Nebenwirkungen wie Nervosität, Schlaflosigkeit und Magenprobleme mit sich bringen.

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Der Vitamin C Trick:

Etwas Zitronensaft im schwarzen Filterkaffee intensiviert die Wirkung. Zitronensaft hat ebenso wie Kaffee auf den Stoffwechsel und auf die Fettverbrennung eine positive Wirkung, sowie einen appetitlinderden Effekt. Wem der Zitrus-Kaffee nicht schmeckt, kann auch einfach ein Glas Zitronenwasser nach dem Kaffee trinken, die beiden Wundermittel müssen nicht zwingend zusammen konsumiert werden.

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Wissen zum Mitnehmen

Kaffee trinken allein kann keine Diät ersetzen. Wird eine gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung jedoch durch den richtigen Konsum von Kaffee unterstützt, kann es einen positiven Effekt auf das Körpergewicht haben. Das enthaltene Koffein kann den Appetit hemmen, den Stoffwechsel und die Fettverbrennung anregen und die Leistungsfähigkeit im Training steigern.

Es gibt allerdings einiges zu beachten: Lediglich Filterkaffee und Espresso sind geeignet, weitere Kaffeespezialitäten mit Milch und Zucker enthalten viele Kilokalorien und sind daher für eine Diät eher ungeeignet. Außerdem kann ein passendes Timing oder ein Schuss Zitronensaft die Wirkung von Koffein unterstützen.