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Radieschen – 10 Mal anders

Von EAT SMARTER

Knackig, gesund und einfach lecker: Als Zierpflanzen verschönerten Radieschen einst japanische und chinesische Gärten. Heutzutage erfreuen wir uns allerdings nicht nur an ihrer Optik, sondern auch an ihrem einmaligen Geschmack. Er erinnert ein wenig an Rettich, ist aber deutlich feiner und dabei angenehm scharf. Und das Beste: Radieschen können Sie das ganze Jahr über frisch kaufen, da sie auch im Unterglasanbau gut gedeihen. Ein Grund mehr, Ihnen zehn Radieschen-Rezepte zu präsentieren, die schlichtweg genial sind!

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Kleine Kartoffeln mit Radieschen und Spargel

Ach, das sieht doch lecker aus! Diese kleinen Kartoffeln mit Radieschen und Spargel sind der ideale Sommer-Snack und reich an vielen wertvollen Vitaminen und Nährstoffen. Und das Beste: Sie können die Speise ganz einfach zu Hause vorzubereiten und in Ihrer Mittagspause genießen. Wir wünschen schon jetzt viel Spaß beim Verzehr!

Hier geht es zum Rezept

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