Reiswaffeln, Trockenobst und Nüsse

Diese 7 Snacks sind kalorienarm & gesund

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 29. Jan. 2019

Jeder kennt das Verlangen nach etwas Süßem oder einem herzhaften Snack zum Knabbern zwischendurch. Dieses darf gestillt werden, allerdings mit den richtigen Lebensmitteln. Wir stellen die 8 gesündesten süßen und herzhaften Snacks vor.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Müsliriegel ohne Zuckerzusatz
  2. Trockenfrüchte
  3. Bananen
  4. Nüsse und Mandeln
  5. Bitterschokolade
  6. Popcorn
  7. Salzstangen

Müsliriegel ohne Zuckerzusatz

Nachmittags überkommt uns meist der Hunger auf etwas Süßes. Und nicht selten greifen wir dann zu Schokolade, Kuchen oder Plunderteilchen vom Bäcker nebenan. Keine gute Idee! Denn bei diesen Produkten handelt es sich um süße Sünden. Viel Zucker, viel Fett, wenig figurfreundlich.

Greifen Sie lieber zu einem Müsliriegel. Achten Sie dabei jedoch unbedingt auf die Bezeichnung „zuckerfrei“. Diese Riegel sind kalorienärmer und gesünder als ihre Verwandten mit Zucker. Außerdem liefern sie Energie, so sind die Stunden bis zum Feierabend ein Klacks. Wenn Sie Müsliriegel gern selbst machen wollen, dann geht es hier zum Rezept:

Rezept
Ananas-Amaranth-Riegel
Fertig in 35 Min. • 94 kcal

Trockenfrüchte

Egal ob Aprikosen, Datteln, Pflaumen oder Apfelringe. Trockenfrüchte sind eine tolle Sache und ein super Snack für Zwischendurch. Sie haben den gleichen Vitamin- und Mineralstoffgehalt wie frisches Obst und enthalten reichlich Ballaststoffe, die die Verdauung anregen.

Allerdings sollten Sie Trockenfrüchte nur in Maßen genießen, da die Fruchtzuckerkonzentration höher ist als in frischem Obst.

Bananen

Die gelben Früchte machen nicht nur gute Laune, sie schmecken auch noch lecker. Mit nur ca. 90 Kalorien schlägt eine Banane zu Buche, doch sie macht lange satt und liefert wertvolles Kalium und Magnesium. Die Mineralstoffe bringen die grauen Zellen wieder ordentlich auf Trapp.

Nüsse und Mandeln

Kritiker könnten sagen, Nüsse enthalten sehr viel Fett, womit sie zweifelsohne recht haben. Allerdings handelt es sich um ungesättigte Fettsäuren, die gesund sind. Greifen Sie also ruhig öfter mal zu Walnüssen, Haselnüssen oder Mandeln. Eine Portion Mandeln (30 Gramm/ 23 Stück) hat etwa 160 Kalorien.

Zartbitterschokolade

Bitterschokolade

Wer gar nicht ohne Schokolade auskommt, der sollte zumindest auf die dunkle Variante umsteigen. Denn Bitterschokolade hat einen höheren Kakaoanteil und enthält weniger Zucker als Vollmilch- oder weiße Schokolade. Wenn Sie die Schokolade ins Gefrierfach legen und dann lutschen, haben Sie länger etwas von einem Stück und essen insgesamt weniger.

Popcorn

Es klingt zwar etwas ungewöhnlich, wenn wir Ihnen jetzt raten bei Heißhunger im Büro zu Popcorn zugreifen – verbinden wir den Snack doch hauptsächlich mit gemütlichen Kino- oder DVD-Abenden.

Doch Popcorn ist eine super Alternative zu Chips oder Schokolade, denn es hat etwa zwanzig Mal weniger Fett als Chips und dreißig Mal weniger Kalorien als die frittierten Kartoffelscheiben. Wenn Sie Ihr Popcorn aus Mais selber machen, können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen kreieren (Probieren Sie z. B. Zimt oder Pfeffer) und den Zucker- und Fettanteil selbst bestimmen.

Achtung jedoch vor Fertig-Mikrowellen-Popcorn. Diesen ist oft Zucker zugesetzt. Smarter gelingt das Popcorn im Topf mit etwas Öl und rohen Maiskörnern (z.B. Rapunzel Bio Popcorn) oder mit speziellen Silikonschalen für die Mikrowelle (z.B. hier über Amazon)

Salzstangen

Ähnlich wie Popcorn haben auch Salzstangen deutlich weniger Fett und Kalorien als Chips. Wenn Sie zur Variante mit Sesam greifen oder das Salz von den Stangen entfernen, werden die Stangen noch ein wenig gesünder.

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Vielen Dank für diese Tipps, auch wenn nichts bahnbrechend Neues dabei ist. Ich bin jedoch etwas verwundert, dass Müsliriegel empfohlen werden. Die Mischung aus Trockenobst (leichter verdaulich) und Getreide (braucht länger) ist doch bekannterweise nicht empfehlenswert. Gerade, wer mit anderen im Büro sitzt, hat doch keinen Spaß daran, wenn das Obst zu gären beginnt...
 
Ich finde es unverantwortlich, daß Sie Reiswaffeln als GESUND deklarieren. Laut ÖKO-Test trifft das Gegenteil zu.Die Waffeln enthalten hohen Dosen an Arsen und krebserregenden Stoffen......also gesund ist anders.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Guten Tag Frau Kley, der Artikel entstand vor den Test der Öko-Test. Wir haben den Artikel inhaltlich angepasst, da auch wir Reiswaffeln nicht mehr empfehlen können. Danke für den Hinweis! Herzliche Grüße von EAT SMARTER
 
Man sollte seine Lebenszeit mit sinnvolleren Dingen verbringen, als Salz von Salzstangen zu kratzen.
 
Sicher, dass eine Banane nur 90kcal hat? Meines wissens nach haben 100g Banane 90 kcal.

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