Wochenplan für die Kalenderwoche 13
Jede Woche neue Rezepte, die einfach gelingen und mit vielen saisonalen Zutaten zubereitet werden.
Inhaltsverzeichnis
- Montag, der 24.03.
- Dienstag, der 25.03.
- Mittwoch, der 26.03.
- Donnerstag, der 27.03.
- Freitag, der 28.03.
- Samstag, der 29.03.
- Sonntag, der 30.03.
- Alternativ: Schnelle Rezepte von FRoSTA
- Warum empfiehlt EAT SMARTER FRoSTA?
- Vorratsschrank & Snacks
- Was hat wann Saison?
Sind Sie auf der Suche nach köstlicher und vor allem abwechslungsreicher Inspiration? Dann haben wir etwas für Sie: Dank unserer EAT SMARTER Wochenpläne stehen Sie nicht jeden Tag vor dem Kühlschrank und überlegen, was Sie aus den vorhandenen Zutaten zaubern können. Freuen Sie sich jeden Sonntag über einen aktuellen Plan für die nächste Woche. So können Sie sich direkt eine Einkaufsliste schreiben. Das spart nicht nur Zeit im stressigen Alltag, sondern auch Geld, denn Sie gehen gezielt in den Supermarkt und Spontankäufe werden reduziert.
Starten Sie jeden Tag mit einem anderen und ausgewogenen Frühstück in den Tag, das reich an Mineralstoffen und voller gesunder Proteine und Ballaststoffe ist. So sind Sie nicht nur für den Arbeitsalltag gerüstet, sondern auch bis zum Mittagessen gesättigt.
Passend dazu: Wie sieht ein gesundes Frühstück aus?
Unsere Vorschläge fürs Mittagessen überzeugen mit Geschmack, reichlich Ballaststoffen, Proteinen, komplexen Kohlenhydraten, gesunden Fetten, vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Diese ausgewogene Mahlzeit bringt Sie problemlos durch den Tag, ohne dass Sie in ein Nachmittagstief fallen. Zum Abendessen ist ein leichtes Gericht vorgesehen, sodass Ihre Verdauung zum Ende des Tages nicht mehr unnötig belastet wird. Sie werden hier mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt und erhalten leckere Rezeptideen angepasst an die jeweilige Saison.
Zwei- bis dreimal pro Woche kommt Fleisch und ein- bis zweimal pro Woche Fisch auf den Teller. Selbstverständlich sind alle Rezepte auch als vegetarische Variante möglich. On top können Sie sich am Sonntag über einen feinen Kuchen-Tipp freuen.
Jeder Tag besteht aus:
✓ gesunden und saisonalen Rezepten
✓ ca. 2000 Kalorien
✓ einem Power-Frühstück
✓ einem ausgewogenen Mittagessen
✓ einem leichten Abendessen
✓ einem Dessert-Tipp am Wochenende
Sie können die Hauptmahlzeiten durch gesunde Snacks wie Nüsse, Obst, Rohkost oder Joghurt ergänzen.
Tipp: Unsere Devise lautet, täglich frisch zu kochen. Sollte die Zeit aber dennoch mal knapp sein, sind die FRoSTA TK-Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Dill sowie TK-Gemüse wie Prinzessbohnen, Erbsen oder Bio-Karotten tolle Helfer. Auch die köstlichen Pfannengerichte von FRoSTA sind eine prima Wahl, wenn Sie von Termin zu Termin hetzen, die sich schnell und einfach zubereiten lassen. Das Beste an den Produkten: Sie bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten und schmecken dadurch wie selbstgekocht. Zusatzstoffe kommen bei FRoSTA nicht in die Tüte. Probieren Sie doch mal:
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Weitere Wochenpläne?
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Montag, der 24.03.
Wir starten mit einem echten Glücklichmacher in die Woche: Die Roggenbrote mit Avocado und Rote-Bete-Aufstrich machen direkt beim Anblick gute Laune – und kommen mit nur fünf Zutaten aus. Der perfekte Lunch, wenn es mal ganz unkompliziert und dennoch richtig lecker sein soll.
Dienstag, der 25.03.
Zum Abendessen gibt es heute ein Kokos-Fisch-Curry mit Blattspinat. Fisch ist immer eine gute Idee, denn er versorgt uns mit wertvollen Fettsäuren. Kabeljau spendet zusätzlich Selen und Flourid. Kokosmilch lässt nicht nur exotische Stimmung aufkommen, sondern bietet auch Mineralien wie Magnesium, Phosphor und Kalium.
Mittwoch, der 26.03.
Besonders eiweißreich und schnell gemacht: Das Omelett mit Pilzen. Besonders lecker wird es mit ein wenig Cheddar, denn der würzige Käse bringt ordentlich Geschmack an die Eierspeise.
Donnerstag, der 27.03.
Mit Zitronensaft und Kichererbsen ist der Couscous-Tomaten-Salat der perfekte Mix für eine pflanzliche Eisenversorgung. Dazu gibt es ein pochiertes Ei, mit unserer Anleitung gelingt es garantiert! Wer mag, kann stattdessen auch ein hartgekochtes Ei servieren.
Freitag, der 28.03.
Ein echtes Wohlfühl-Frühstück: Porridge mit Banane, Schokolade und Erdnüssen. Komplett ohne tierische Zutaten verwöhnt uns das Porridge mit Magnesium und Ballaststoffen dank der Dinkelflocken sowie wertvollen Antioxidantien, die im Kakao enthalten sind.
Samstag, der 29.03.
Bowls sind ideal, um möglichst viel leckeres Gemüse auf den Teller zu bringen – hier in einer raffinierten Kombi aus gekochten Kartoffeln, frischer Gurke und Radieschen sowie etwas Joghurt. Tipp: Kochen Sie die Kartoffeln am besten am Vortag. Beim Erkalten der Kartoffeln entsteht resistente Stärke, die vom Körper nicht ganz verstoffwechselt wird. So werden weniger Kalorien aufgenommen.
Dessert-Tipp: Heidelbeer-Joghurt-Shake
Sonntag, der 30.03.
Wir lassen das Wochenende mit einem echten Genuss-Highlight ausklingen. Chicorée mit Lachs-Ceviche ist etwas aufwendiger in der Zubereitung, aber der Geschmack entschädigt garantiert dafür – der Fisch ist angenehm fruchtig-sauer angemacht, der Salat überzeugt mit seiner leicht bitteren Note. Wer keinen rohen Fisch mag, kann zum Beispiel auch zu Stremellachs greifen. Und für alle Kuchen-Fans empfehlen wir den absoluten Klassiker: Maulfwurfskuchen in der smarten Variante.
Kuchen-Tipp: Maulwurfkuchen
Alternativ: Schnelle Rezepte von FRoSTA
Sie haben nicht jeden Tag genug Zeit, alle Zutaten frisch zu kochen? In diesem Fall empfehlen wir die smarten Tiefkühlprodukte von FRoSTA, mit denen die folgenden Rezepte Ruck-Zuck fertig sind. Ideal für alle Gourmets mit wenig Zeit
Warum empfiehlt EAT SMARTER FRoSTA?
✓ nur natürliche Zutaten
✓ keine Farbstoffe und Aromazusätze
✓ kein Zusatz von Geschmacksverstärkern
✓ keine Emulgatoren- und Stabilisatorenzusätze
✓ keine chemisch modifizierten Stärken und gehärteten Fette
Vorratsschrank & Snacks
Für die Planung und Zubereitung der Gerichte lohnt es sich, einige Zutaten auf Vorrat zu Hause zu haben. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch oder um auf die individuelle Kalorienmenge zu kommen, haben wir eine Liste an gesunden Snacks für Sie erstellt. Beide Listen einfach hier herunterladen und ausdrucken:
Vorratsschrank zum Ausdrucken
Gesunde Snacks zum Ausdrucken
Was hat wann Saison?
Damit Sie stets im Überblick haben, welche Lebensmittel in Deutschland wann Saison haben und welches Obst und Gemüse als Lagerware erhältlich ist, möchten wir Ihnen unseren großen Saisonkalender ans Herz legen. Zudem finden Sie auch für jeden Monat einen einzelnen Saisonkalender. Wer mag, druckt sich den Saisonkalender aus und hängt ihn sich gut sichtbar in die Küche, zum Beispiel an den Kühlschrank.
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