Clean Eating Frühstück Rezepte von EAT SMARTER

Besonders das Frühstück hat beim Clean Eating einen großen Stellenwert. Ob Overnight Oats mit Mandelmilch, Frischkäse-Toast mit Feigen oder leckere Pancakes mit Joghurt und Kiwi: Unser Frühstück liefert essenzielle Nährstoffe, ist weitestgehend zuckerfrei und sorgt für eine optimale Energiezufuhr am Morgen. Starten Sie also am besten gleich mit einem köstlichen Clean Eating Frühstück in den Tag!

Frische Lebensmittel für das Clean Eating Frühstück

Bei Clean-Eating handelt es sich nicht etwa um eine Diät, sondern um ein ganzheitliches Ernährungsprinzip, das nur auf natürliche, möglichst unverarbeitete Lebensmittel setzt und das bewusste Essen in den Mittelpunkt stellt. Auf den Tisch kommen viel frisches Obst und Gemüse sowie gesunde Fette, gute Proteinquellen und sättigende Kohlenhydrate. Künstliche und industriell hergestellte Lebensmittel mit Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärken werden vom Speiseplan gestrichen. Auch Zucker, Weißmehl und Softdrinks sind beim Clean-Eating-Prinzip tabu. 

Clean Eating Frühstücks-Rezepte voll mit Nährstoffen

Da es bei dieser Ernährungsform nicht primär um eine Kalorienreduktion geht, darf das Frühstück auch gerne mit farbenfrohen Smoothies aus Superfoods, herrlichen Waffeln oder einem leckeren Oatmeal zelebriert werden. Unser Chia-Pudding mit Leinöl ist ein echter Sattmacher am Morgen, denn die Chiasamen haben eine quellende Eigenschaft und können die zehnfache Menge ihres Gewichts an Wasser aufnehmen. Zudem enthalten Sie mehr Antioxidantien als Orangen und liefern auch noch eine ordentliche Portion Eiweiß. Auch der Porridge mit Äpfeln ist ein ideales Clean Eating Frühstücks-Rezept. Der Superfood-Haferbrei versorgt uns mit vielen wichtigen Nähr- und Mineralstoffen, die für einen geregelten Blutzuckerspiegel und ein starkes Immunsystem sorgen.