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Nach Angaben der Organisation Foodwatch handelt es sich um ein Pilzgift.

Dass ungesundes Essen auf Dauer dick macht, ist bekannt. Neuere Studien lassen nun sogar vermuten, dass es auch das Gehirn schrumpfen lässt. Der Verdacht: Besonders zucker- und fetthaltige Speisen greifen bestimmte Hirnregionen an und steigern so ein unkontrolliertes Essverhalten.

GEN-FOOD: Durch Genmanipulation lassen sich Pflanzen wirtschaftlicher machen. Doch hat dieses Spiel mit den Genen wirklich Vorteile?

Ostern steht für der Tür und viele fragen sich: Wie viele Eier sind denn jetzt gesund? EAT SMARTER klärt auf.

Das Robert Koch Institut (RKI) und das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in Berlin empfehlen, beim Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ganz besonders sorgfältig auf Hygiene zu achten – sie bietet den besten Schutz vor Ansteckung.

Woher stammen die EHEC-Erreger? EAT SMARTER klärt, wie Sie sich vor den Erregern schützen können.

6 Tipps für mehr Sauberkeit

EAT SMARTER nennt die besten Lebensmittel, die in Notfällen nützlich sind.

Wer seinen Körper akzeptiert, kann schneller Gewicht verlieren. Portugiesische Forscher zeigen, wie es geht.

EAT SMARTER-Experte Prof. Eberhard Windler gibt unseren Lesern 10 Tipps für ein gesundes Leben.

Herzinfarkte gehören in Deutschland zu den häufigsten Todesursachen. Dabei lässt sich das Risiko durch eine gesündere Lebensweise drastisch reduzieren, wie amerikanische Wissenschaftler herausgefunden haben. Die Empfehlungen sind eigentlich recht simpel.

Immer wieder warnen Behörden vor bestimmten Lebensmitteln. Damit Verbraucher dies künftig besser mitbekommen, gibt es nun ein neues Portal im Internet.

Heiltees und Arzneitees aus Kräutern und Pflanzen lindern viele Alltagsbeschwerden. EAT SMARTER gibt einen Überblick über die besten Heiltees.

Wer sich im Winter richtig ernährt, leidet seltener unter Erkältungen.

Fisch, Obst und Gemüse können den Alterungsprozess des Gehirns hinauszögern. Dies legt eine aktuelle Studie nahe.

Gesund im Winter: Was Sie beachten müssen, um nicht krank zu werden. Jetzt auf EAT SMARTER lesen!

Sportexperte Ingo Froböse klärt über die gängigsten Sportmythen auf.

Bisphenol A und Weichmacher können Fettleibigkeit und Diabetes fördern. Der BUND fordert von der Regierung ein Verbot in Lebensmittelverpackungen.

Wie funktioniert die Hypersensibiliersung bei Heuschnupfen? EAT SMARTER erklärt es.

Was ist Binge Eating? Ein Interview mit der Psychologin Prof. Anja Hilbert.

Wie gesund leben die Deutschen? Der Gesundheitsstudie des Rpber-Koch-Institus gibt Aufschluss darüber.

Einer Erkältung vorbeugen – wie geht das? Unser EAT-SMARTER-Experte verrät, mit welchen kleinen Alltagstricks Sie Ihre Immunabwehr effektiv stärken.

Worauf man beim Salzkonsum achten sollte. EAT SMARTER klärt auf

In EAT SMARTER erklären Experten, ob wirklich jede Vorsorgeuntersuchung sinnvoll ist und welche Tests Sie besser durchführen lassen sollten.

In Teil 2 unserer Vorsorge-Serie erklären Experten, welche Vorsorgeuntersuchungen sinnvoll sind und worauf 40- bis 60-Jährige achten sollten.

Wie tickt Ihre innere Uhr? Ein Chronobiologe klärt auf.

Diese Schnäppchen warten auf Sie – lassen Sie sich diese nicht entgehen!

Bereit für jede Menge Schnäppchen?

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Probieren Sie zwei leckere Pausensnacks

Die Ergebnisse des Ernährungsreports 2016

Die Bio-Pasta von Byodo im Test.

Wer trinkt nicht gerne einen gesunden Saft?

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Darüber freut sich Mama am Muttertag

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