Hallo, ich hab ein Rezept gefunden wo man diese Brühe für braucht. Ich selbst esse sehr wenig Fleisch. 3 Kg Geflügelknochen erscheinen mir recht viel. Von daher frag ich mich gerade wie ich an soviel komme. Die Frage mag vielleicht etwas dusselig wirken aber ich ahb sie dennoch ;-). Kann man die bei einem Fleischer bekommen?