Leckereien aus unserem Nachbarland
Apéro – der kulinarische Trend aus der Schweiz
Von Janina Darm
Aktualisiert am 13. Nov. 2024
Haben Sie schon einmal den Begriff „Apéro“ gehört? Nein? Dann sollten Sie jetzt genau aufpassen. Denn das kulinarische Highlight aus der Schweiz hat eine lange Tradition und dürfte Freunde, Bekannte und Familienmitglieder auch hierzulande restlos begeistern. Wir verraten Ihnen, was es mit der Schweizer Delikatesse auf sich hat und wie Sie die Köstlichkeit auch ganz einfach zu Hause zubereiten können.
Bisherige Kommentare
B_smarter
vom 25.06.2014.
Ich halte den Hype fuer uebertrieben. Sicher ist Buendnerfleisch eine besondere Spezialitaet, aber unterm Strich handelt es sich um eine ganz normale "Brettljause" die man mit guten regionalen Zutaten ueberall im Alpenraum bekommen kann. - Antworten
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Patric
vom 25.06.2014.
So was nennt man Aufschnittplatte unud kann man bei jedem guten Metztger bestellen.
Neuer Name, und schon solls hip sein, vollkommener Blödsinn. - Antworten
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r.hellmuth
vom 25.06.2014.
Was soll denn der quatsch ? So eine AUFSCHNITTPLATTE bekommen Sie in jedem normalen deutschen Gasthof ohne Hinweis auf Supermärkte. - Antworten
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Viktor P
vom 25.06.2014.
Ha Ha
die Schweiz rückt kaum den Sprinz raus.
Aber der sollte nirgends fehlen egal als Möckli oder als Hobelkäse.
Es grüßt ein Neu Schweizer der den Apero auf jedenfall geniesst. - Antworten
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