Blue Zone Costa Rica: Ein Vorbild für ein langes Leben

Costa Ricas Blue Zone Nicoya ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie Ernährung, Bewegung und eine positive Einstellung zu einem langen Leben beitragen können.

Der amerikanische Journalist Dan Buettner (1) hat Nicoya bereist und untersucht, warum die Menschen gerade in dieser Region überdurchschnittlich gesund altern, trotz eines niedrigen sowie einfachen Lebensstandards. 

Lokal und natürlich

Die gesunden Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten haben einen großen Einfluss auf die Lebensdauer der Bewohner. In der Blue Zone Costa Rica steht Pflanzenkost weit oben auf dem Speiseplan. Dieser besteht hauptsächlich aus nährstoffreichen Lebensmitteln wie Reis, Mais, Bohnen, heimischem Obst, saisonalem Gemüse und Vollkornprodukten.

Diese Veggies trumpfen mit reichlich Ballaststoffen, Proteinen und essenziellen Vitalstoffen auf. Gerade Hülsenfrüchte sind hier sehr beliebt und gehören zu den absoluten Healthy-Aging-Foods.

Viele Studien weisen darauf hin, dass eine pflanzenbasierte Kost ernährungsbedingte Beschwerden wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und bestimmte Krebsarten vorbeugen kann. Da nur wenig Fleisch auf dem Teller landet, wird auch die Aufnahme von gesättigten Fetten und entzündungsfördernden Stoffen reduziert.

Darüber hinaus soll das Trinkwasser besonders reich an Magnesium und Calcium sein. Ein aktiver Lifestyle ist ebenfalls fester Bestandteil des Alltags der Menschen, was zur Herzgesundheit und zum Stressabbau beiträgt. Körperliche Arbeit und Bewegung an der frischen Luft bei sonnigem Klima unterstützen zusätzlich die körperliche Verfassung.

Exkurs: Bewegung im Alltag

Wir müssen keine Leistungssportler sein: Schon kurze Aktivitäten sorgen für einen fitten Körper und Geist. 

• Treppen steigen
  Das ist eine einfache, aber effektive Methode, um die tägliche Ertüchtigung zu steigern. Jede Stufe stärkt die Beinmuskulatur, verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion und erhöht den Kalorienverbrauch. Treppensteigen kann ohne großen Zeitaufwand und stets gemacht werden. 
• Sprint zum Bus oder zur Bahn
  Eine schnelle Einheit ist nicht nur praktisch, um den Anschluss zu erreichen, sondern auch ein ausgezeichnetes Mini-Intervalltraining. Diese spontanen Kurzstreckenläufe verbessern die Ausdauer und erhöhen die Reaktionsfähigkeit. 
• Spazieren gehen
  Regelmäßiges Laufen, ob kurz während der Mittagspause oder länger am Wochenende, wirkt wohltuend auf den gesamten Organismus. Es fördert die Durchblutung, reduziert Stress und reguliert den Blutdruck.
• Tanzen
  Sich rhythmisch zu bewegen, belebt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Es verbessert die Balance sowie Koordination und ist ein effektives Ganzkörpertraining. Egal ob allein, mit dem Partner oder in der Gruppe, es bringt gute Laune.
• Haus- und Gartenarbeit
  Staubsaugen, Fensterputzen und Unkrautjäten: Diese Tätigkeiten können uns ganz schön ins Schwitzen bringen und steigern zudem die Mobilität. Dabei kommen Sie in Schwung, ohne ein Gefühl eines Work-outs zu absolvieren oder schweißtreibend im Fitnessstudio zu sporteln. Tolles Benefit: Am Ende sehen Sie, was Sie geschafft haben. 
• Pausen einlegen
  Stehen Sie während des Arbeitstages ab und zu auf. Dehnübungen am Schreibtisch oder Kniebeugen vor dem offenen Fenster können die Konzentration fördern und Verspannungen lösen. Solche kleinen Unterbrechungen helfen, langfristig produktiver und gesünder zu bleiben.
• Schonend Arbeiten
  Durch eine ergonomische Arbeitsplatzausrichtung und regelmäßige Positionswechsel am Schreibtisch wird die Belastung von Rücken und Nacken reduziert sowie die Haltung verbessert. Bleiben sie agil! 

Alle Blue Zones im Überblick

Blue Zone Okinawa: Das Geheimnis für ein langes Leben

Longevity-Tipps für Körper und Geist

Blue Zone Loma Linda: Mit tiefem Glauben länger leben

So ernähren sich die ältesten Kalifornier.

Blue Zone Ikaria: Die Insel der Unsterblichen

Griechenlands Geheimnis der Langlebigkeit

Blue Zone Sardinien: Die Formel für ein langes Leben

Darauf setzten die Hundertjährigen

Gemeinsam alt werden

Die sozialen Strukturen der Halbinsel Nicoya, der Blue Zone Costa Ricas, spielen eine zentrale Rolle für die Bewohner. Hier sind die Familienverbindungen und die Gemeinschaft stark ausgeprägt. Aktivitäten sowie Feste mit Freunden und der Plausch mit den Nachbarn fördern das Zusammengehörigkeitsgefühl.

Dies trägt wesentlich zur mentalen Gesundheit bei und erhöht das Wohlbefinden.

Mehr zu den Blue Zones

Blue Zones – das Geheimnis hinter der Langlebigkeit!

Das steckt dahinter!

Pure Lebensfreude

Besonders der schlichte Lebensstil der Einheimischen, welcher bescheiden und naturverbunden ist, bringt viel Zufriedenheit.

So steht „La Pura Vida“ – das pure Leben – im Mittelpunkt und prägt mit klar definiertem Sinn den Tagesablauf der Costa Ricaner. Diese positive Einstellung und das Sein im Hier und Jetzt wirken wahre Wunder.

Mehr zum Thema Langlebigkeit: Longevity: Gesund alt werden

Wissen zum Mitnehmen

Was können wir lernen? Auch diese Costa Rica Blue Zone zeigt uns, dass es nicht viel braucht, um ohne Wehwehchen zu altern.

Einfache, naturnahe Gewohnheiten, ein reges Gemeinschaftsleben, eine pflanzliche Ernährung sowie tägliche Bewegung sind optimale Voraussetzungen dafür.