Alleskönner Rapsöl

Gesundes Rapsöl – der Shootingstar unter den Speiseölen

Gesundes Rapsöl – der Shootingstar unter den Speiseölen

Rapsöl hat sich innerhalb der letzten drei Jahrzehnte zum beliebtesten Speiseöl in Deutschland entwickelt.

Metabolisches Syndrom – das gefährliche Krankheits-Quartett

Metabolisches Syndrom – das gefährliche Krankheits-Quartett

Hilfe beim „Metabolischen Syndrom“ – mit einem gesunden Lebensstil kann man viel bewirken.

Rapsöl für gesunde Haut, Haare und Nägel

Rapsöl für gesunde Haut, Haare und Nägel

Immer mehr Verbraucher(innen) setzen bei der Körperpflege auf natürliche Wirkstoffe – und damit auf Pflanzenöle.

Die richtige Ernährung beim Metabolischen Syndrom

Die richtige Ernährung beim Metabolischen Syndrom

„Ölreichen Reduktionskost“ ist ein Konzept zum Abnehmen, das in vielerlei Hinsicht die Gesundheit fördert.

FIT DURCH DEN FRÜHLING

So kommen Sie fit in den Frühling

So kommen Sie fit in den Frühling

Runter vom Sofa und rauf aufs Fahrrad, den Joggingparcours oder den Crosstrainer! Nichts bringt müde Geister so gut in Schwung wie körperliche Aktivität. EAT SMARTER hat bei zwei Experten nachgefragt, wie Sie am besten fit in den Frühling starten können.

Was tun bei Frühjahrsmüdigkeit?

8 Zeichen, dass Frühling ist

Werden Sie fit und vital: Sport im Frühling

Frische Frühlingsküche – den Winterblues weglöffeln

Videos aus der Rapsölküche

Rezeptvideo: Zwiebelpizza mit Ziegenkäse, Spinat und Chiliöl

Rezeptvideo: Zwiebelpizza mit Ziegenkäse, Spinat und Chiliöl

TV-Köchin Sybille Schönberger bereitet in ihrer Rapsöl-Küche eine köstliche Zwiebelpizza mit Ziegenkäse, Spinat und Chiliöl zu.

Video: Maronensuppe mit Petersilienöl und Schinkenchips

Video: Schokobirnenkuchen mit Kardamom und Zimtstreuseln

Video: Kurz angebratenes Tatar von der Lachsforelle

Rapsöl auf dem Vormarsch

Warum Mittelmeerkost gut fürs Herz ist

Warum Mittelmeerkost gut fürs Herz ist

Fangfrischer Fisch, duftende Kräuter, Obst und Gemüse in Hülle und Fülle und allen Farben und natürlich hochwertige Pflanzenöle, die den Geschmack all dieser Köstlichkeiten erst richtig zur Geltung bringen. Viele fahren allein deswegen jedes Jahr ans Mittelmeer. Das, was dort jenseits von fettiger Pizza und Pasta in Sahnesauce traditionellerweise auf den Tellern landet, schmeckt jedoch nicht nur köstlich, sondern ist auch das Nonplusultra einer herzgesunden Ernährung!

Regionale Küche für den vollen Genuss

Regionale Küche für den vollen Genuss

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute wächst so nah – nach diesem leicht abgewandelten Motto kochen immer mehr Menschen, denen gutes Essen und die Umwelt gleichermaßen am Herzen liegen. Nicht zuletzt deshalb legt die Regionale Küche stetig an Beliebtheit zu.

Warum Fett gut für Figur und Gesundheit ist

Warum Fett gut für Figur und Gesundheit ist

Ein Fett, das Gourmets genauso glücklich macht wie Gesundheits- und Figurbewusste? Klingt fast zu schön, um wahr zu sein. Dennoch ist es Fakt: Man kann sehr wohl mit Fett schlank werden und bleiben. Vorausgesetzt, man wählt das richtige!

Das finden Sie auf dieser Seite

Das große Rapsöl-Special auf EAT SMARTER

Für viele Rezepte nehmen wir Rapsöl. Das hat nicht nur kulinarische Gründe, sondern dient auch der Gesundheit. Denn da hat Rapsöl viel zu bieten: Es hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäure, die essentiell für unseren Körper ist. Es ist also eine tolle Alternative zu dem gängigen Speiseöl.

Lesen Sie unserem großen Rapsöl-Special, warum Rapsöl noch so gesund ist. Plus: tolle Rapsöl-Rezepte und Tipps, welches Öl Sie am besten zum Braten benutzen sollten.