Einkaufsführer Bio: Wo kauft man Bio am besten?
Bio-Produkte sind heut nicht mehr schwer zu finden. Aber wo kauft man sie am besten? EAT SMARTER hat die Vorzüge verschiedener Anbieter für Sie in einem Einkaufsführer zusammengestellt.
Einkaufsführer Bio: Öko-Supermärkte bieten günstigerer Eigenmarken an
Bio-Fachgeschäfte punkten mit einer großen Auswahl, Frischetheken mit Wurst, Käse oder Brot und einer professionellen Beratung. Hier gibt es vor allem die Biokost der Anbauverbände. Die Händler legen viel Wert auf Beratung und Service, deshalb sind die Preise etwas höher. Öko-Supermärkte wie Erdkorn, Bio-Company, Basic oder Alnatura bieten durch Eigenmarken ein günstigeres Angebot.
Einkaufsführer Bio: Hofladen
In vielen Hofläden kommt Bio frisch vom Feld, und die Kunden können mal in den Betrieb reinschnuppern. Bringdienste wie die „Grüne Kiste“ liefern Gemüse, Käse oder Eier ins Haus.
Einkaufsführer Bio: Produkte aus dem Reformhaus
In Reformhäusern tragen Bioprodukte oft zusätzlich das Neuform-Zeichen, das sehr hohe Qualitätsstandards garantiert. So kontrolliert die Neuform-Organisation die Rohstoffe bereits beim Hersteller. Die Grenzwerte für Rückstände und Risikostoffe sind strenger als vom Gesetz vorgeschrieben.
Einkaufsführer Bio: Bio-Handelsmarken
Supermärkte, Discounter und Drogeriemärkte bieten eigene Bio-Handelsmarken an. Weil hier große Mengen umgesetzt werden, kommt die Ware allerdings oft aus Übersee.
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