Gewinnen Sie ein Produktpaket samt Überraschung von PLANT B
Ob klassisch für Rührei oder zum Backen von Kuchen und Quiche – mit der pflanzlichen Flüssigei-Alternative können auch Flexitarier, Veganer und alle, die auf ihren ökologischen Fußabdruck achten, Leckereien zaubern, die easy mit dem tierischen Original mithalten können.
Foodfans, die keine Lust auf Hühnerei haben, aber allerlei Eierspeisen lieben, können sich über die garantiert tierfreie Flüssigei-Alternative des Hamburger Foodtech-Startups PLANT B freuen. Der vegane Hero besteht aus nur sieben Komponenten – dazu gehört die Hauptzutat Lupinenmehl, wodurch die pflanzliche Flüssigei-Alternative reich an Proteinen, Ballaststoffen sowie Zink ist. Und auch bei der Herstellung wurde auf Qualität statt Quantität gesetzt, weshalb weder Konservierungsstoffe, Zuckerzusatz, Gluten noch Soja enthalten ist.
Und nicht nur sich selbst tun Sie mit der PLANT B Flüssigei-Alternative etwas Gutes, sondern auch dem Planeten. Denn laut der Resultate des Eaternity Scores verursacht das PLANT B Egg im Vergleich zu einem klassischen Hühnerei durchschnittlich 92 Prozent weniger CO2-Emissionen und reduziert den Wasserverbrauch um 99 Prozent.
Das gelingt, indem PLANT B die Hauptzutat, die weißen Süßlupinen, aus Nord- und Mitteldeutschland und dem angrenzenden Europa bezieht. So werden die Lieferwege möglichst kurz gehalten. Zudem findet die Ernte bewusst erst im Herbst statt, damit Bienen und Schmetterlinge die Lupinen lange Zeit als Nahrungsquelle nutzen können, was wiederum die Artenvielfalt fördert. Wenn das mal kein Grund zum (F)Eiern ist!
Weitere Infos und spannende Rezepte für das vielseitige ready-to-cook-Produkt finden Sie unter: www.plant-b.com
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