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Zitrusblattlimonade
5
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 TL Tamarindensirup sirup
- 5 EL brauner Zucker
- 2 Kaffir-Limettenblätter
- 4 Orangeblätter
- 600 ml Mineralwasser zum Auffüllen (still oder spritzig)
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Zubereitungsschritte
1.
Den Sirup mit dem Zucker und 150 ml Wasser aufkochen lassen. Die Zitronen- und Orangenblätter abbrausen, trocken tupfen und fein hacken. In den Sirup geben, von der Hitze nehmen und darin etwa 20 Minuten abkühlen und ziehen lassen.
2.
Vor dem Servieren mit gut gekühltem Wasser auffüllen (nach Belieben vorher durch ein Sieb gießen).
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