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Chia-Pudding mit Papaya

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Durchschnitt: 5 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Chia-Pudding mit Papaya
409
kcal
Brennwert

Chia-Pudding mit Papaya - Der exotische Frühstücks-Mix sorgt für einen Power-Start in den Tag und hält lange satt.

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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
fertig in 45 min
Fertig
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte

Chiasamen sind kleine Power-Pakete: Neben reichlich verdauungsanregenden Ballaststoffen punkten sie mit viel zellschützendem Vitamin E sowie Calcium, das für starke Knochen und Zähne wichtig ist.

Wer möchte, kann dieses Frühstück immer wieder neu variieren, zum Beispiel durch die Verwendung einer anderen (Pflanzen-) Milch, mit anderen Nüssen oder mit anderen Obstsorten als Topping. 

1 Portion enthält
Fett28 g
gesättigte Fettsäuren8,9 g
Eiweiß / Protein13 g
Ballaststoffe16,4 g
zugesetzter Zucker4 g
Kalorien409
Kohlenhydrate/g19
BE1,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg23
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg4,8
Vitamin B₁/mg0,3
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg2,9
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg72
Pantothensäure/mg0,5
Biotin/μg7,9
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg121
Kalium/mg809
Kalzium/mg226
Magnesium/mg209
Eisen/mg4,2
Jod/μg6
Zink/mg2,6
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 ml
Soja-Drink oder Cashew-Drink
40 g
100 g
1
Papaya (ca. 600 g)
50 g
2 EL
1 EL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Pflanzen-Drink mit Kokosraspeln und Chiasamen verrühren und etwa 30 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Zwischendurch ab und zu umrühren.

Schritt 2/3

Inzwischen Papaya schälen, halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Macadamianüsse und Pistazien grob hacken.

Schritt 3/3

Chia-Pudding mit Apfeldicksaft süßen und in 4 Schälchen füllen. Mit Papayastücken, Macadamianüssen und Pistazien garnieren.

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