Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Feine Gemüseküche

Ofengemüse mit Tahinsauce

(27)

30 Min.

45 Min.

566 kcal

Smarter Klassiker

Maulwurfkuchen

(18)

40 Min.

100 Min.

266 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat

(18)

10 Min.

199 kcal

Gut für's Herz

Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete

(17)

20 Min.

422 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Türkische Teigtaschen mit Joghurtdip (Manti)

(17)

40 Min.

70 Min.

568 kcal

Für Glücksgefühle

Zimtschnecken mit Zuckerguss

(16)

60 Min.

150 Min.

265 kcal

Seelenwärmer

Kheer

Indischer Milchreis

(15)

10 Min.

50 Min.

323 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Chili con Carne

(15)

30 Min.

90 Min.

475 kcal

Leichtes Abendessen

Vegetarischer Spargelauflauf mit gegrillter Aubergine

(14)

50 Min.

75 Min.

330 kcal

Klassiker mal anders

Arme Ritter mit Rosmarin-Pfirsich-Topping

(14)

25 Min.

394 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Smørrebrød mit Räucherlachs

(14)

10 Min.

394 kcal

Smarte Resteküche

Sauerteig-Pancakes mit Blutorange, Schokolade und Pistazien

(13)

15 Min.

735 Min.

454 kcal

Gesundes Grundrezept

Weißkohl-Kimchi

(13)

35 Min.

4355 Min.

66 kcal

Verdauungsfördernd

Chicken Curry

(13)

15 Min.

45 Min.

553 kcal

Leichtes Fingerfood

Pizzateilchen mit Zucchini-Ricotta

(13)

35 Min.

140 Min.

265 kcal

Stärkt die Knochen

Labneh

(12)

10 Min.

1450 Min.

128 kcal

Erfrischend und leicht

Gurken-Radieschen-Salat mit Feta

(12)

15 Min.

273 kcal

Clever naschen

Kürbis-Haselnuss-Cupcakes mit Zwetschgen

(12)

60 Min.

80 Min.

317 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Chili con Carne mit Ofenkartoffeln

(12)

25 Min.

95 Min.

637 kcal

Vegan für Genießer

Gemüse-Focaccia mit Kräutern und Brokkoli-Pesto

(12)

30 Min.

270 Min.

579 kcal

Kalorienarm überbacken

Fisch-Spinat-Lasagne

(12)

30 Min.

60 Min.

417 kcal

Fast Food ohne Reue

Vollkornpizza mit Avocado

(12)

40 Min.

120 Min.

740 kcal

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Pfannkuchen mit exotischen Früchten

(11)

30 Min.

45 Min.

395 kcal

Veganer Sattmacher

Gemüse-Buchweizen-Bowl mit Spargel-Spießen

(11)

30 Min.

417 kcal

Grillen auf leichte Art

Grillhähnchen

(11)

75 Min.

619 kcal

Energy-Kick am Morgen

Açaí-Bowl mit frischen Beeren

(11)

15 Min.

411 kcal

Smart snacken

Hähnchen-Wraps mit Rucola

(11)

30 Min.

395 kcal

Energy-Kick am Morgen

Porridge Grundrezept

(11)

15 Min.

25 Min.

333 kcal

Vegetarisch für Genießer

Cilbir mit Pesto-Minz-Topping und Joghurt

(11)

20 Min.

438 kcal

Vegan backen

Gesunder Apple Crumble

(10)

35 Min.

65 Min.

345 kcal

Leichtes Fingerfood

Räucherforellen-Tatar mit Avocado-Mango-Salsa

(10)

25 Min.

307 kcal

Smarte Hausmannskost

Schnelle Gulaschsuppe

(10)

30 Min.

65 Min.

390 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Gebackene Hähnchenbrust alla caprese auf Kräuter-Kartoffel-Püree

(10)

45 Min.

576 kcal

Gesundes Grundrezept

Tofu Grundrezept

(10)

10 Min.

80 Min.

186 kcal

Gemüseeintopf auf marokkanische Art

(10)

40 Min.

70 Min.

356 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Fruchtiger Rotkohlsalat

(9)

25 Min.

138 kcal

Schnell und einfach

Hawaii-Brot

(9)

15 Min.

35 Min.

244 kcal

Clever naschen

Rhabarberkompott mit Vanillejoghurt

(9)

25 Min.

176 kcal

Gut für's Herz

Guacamole

(9)

20 Min.

142 kcal

100

Enthält viel Eisen

Spaghetti Bolognese Original

(9)

30 Min.

90 Min.

674 kcal

Veganer Sattmacher

Veganer Nussbraten mit Pflaumenglasur

(8)

15 Min.

135 Min.

415 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Indisches Garnelen-Curry mit Reis

(8)

20 Min.

563 kcal

Smarter Klassiker

Gnocchi mit Basilikumpesto

(8)

40 Min.

75 Min.

677 kcal

Leichtes Abendessen

Zucchini-Schiffchen mit Huhn, Reis und Paprika

(8)

45 Min.

105 Min.

413 kcal

Seelenwärmer

Hackfleischtopf mit Lauch und Auberginen

(8)

20 Min.

227 kcal

Smart snacken

Blutige Halloween-Küchlein

(7)

40 Min.

55 Min.

114 kcal

Vegetarisch für Genießer

Blumenkohlsteaks mit Haselnuss-Käse-Crunchy mit gezimtem Reis

(7)

40 Min.

476 kcal

Erfrischend und leicht

Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten

(7)

25 Min.

264 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!