Studie deckt auf

Die schlimmsten Dickmacher

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018
Die schlimmsten Dickmacher entlarvt
Die schlimmsten Dickmacher entlarvt

Eigentlich kennen wir typische Dickmacher. Doch wissen wir auch, wie viele Extra-Pfunde sie uns bescheren? Amerikanische Wissenschaftler haben 20 Jahre lang beobachtet, wie stark unser Essen unser Gewicht beeinflusst. Die überraschenden Ergebnisse: Süßigkeiten sind nicht ganz so schlimm, Kartoffeln können dagegen richtig dick machen. Es kommt aber darauf an, wie sie verarbeitet wurden.

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Der Artikel ist jawohl etwas einseitig - Kartoffeln machen dick - als Pommes oder Chips - das ist nicht etwa das Fett?? Kartoffeln als Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln, möglichst noch ohne Butter, werden wohl kaum dsa Gewicht erhöhen. Es ist doch frustrierend, was einem da als neue Studie verkauft wird! Das Chips dick machen, war sicherlich allen hier neu....
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